Крем-суп томатно-тыквенный в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

* Томат

1 шт. крупный

* Семечки тыквенные

50 г.

* Морковь

1 шт. маленькая

* Лук репчатый

1 шт. маленькая

* Масло оливковое

1 ст. л.

* Фенхель

1 ч. л.

* Вода горячая

300 мл.

* Соль, перец

по вкусу

* Кинза (зелень)

2 маленькие веточки для подачи

Способ приготовления

Тыквенные семечки замочить на пару часов в холодной воде.
Томат порезать небольшими ломтиками. Морковь, лук - кубиками.
С семян тыквы слить воду.
Сложить всё (кроме зелени и соли) в кувшин БС. Залить горячей водой.
Запустить программу Р1.
По окончании добавить соль (можно это сделать и непосредственно в тарелочках).
На импульсном режиме пробить еще 10-15 секунд.
Разлить по тарелкам (получается две порции).
При подаче украсить веточкой кинзы.

Похожие рецепты

Томатный суп-пюре (Добрыня-суповар)ШуМахер

Тыквенный суп-пюре со щавелемГаша

Томатный суп с кукурузой и копченостямиИюль

ANGELина BLACKмор, Наташа, красивый супчик! Как семейство оценило?

Как семейство оценило?

А я семейству не дала))) Им гороховый с картохой сварила, а сама такой не ем. Потому ВЕСЬ эдиковый суп МОЙ)))
Вкусный суп. Помидорки грунтовые розовые. Мясистые, ароматные. И супчик получился здорАПский.
Сегодня на обед запланировано другое, а завтра буду мудрить с курицей.