Курочка в сметанно-чесночном соусе в Мультиварке Redmond RMC M90

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриные окорочка

1 кг

Лук репчатый

1 большая головка

Аджика домашняя

3 ст. л.

Сметана

5 ст. л.

Чеснок

5 зубчиков

Лимонный сок

1 ст. л.

Зелень петрушки

1 пчок

Соль, перец, приправа для курицы

по вкусу

Способ приготовления

 Куриные окорочка разрезать на средние куски. Лук нарезать полукольцами.
 На дно мультиварки выложить лук и сбрызнуть его лимонным соком.
 Курицу сдобрить приправами и выложить поверх лука.
 На курицу вылить аджику.
 Мультиварку выставить в режим "Выпечка" на 40 мин.
 Петрушку мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку и смешать все со сметаной.
 Через 40 минут открыть крышку мультиварки, перемешать курицу с луком, добавить сметану с чесноком и петрушкой, снова перемешать. Поставить мультиварку в режим "Тушение" на 20 минут.
  Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита!

Примечание

Рецепт подходит к любой мультиварке.

Очень привлекательный рецептик. У меня как раз есть все составляющие, попробую вечером приготовить. Приду позже с отчетом.

Наталья, а аджика, которая по Вашему рецепту сделана, «Острая», подойдет для этого рецепта?
 У меня другой нет, только ее на зиму заготовила, а курочки такой хочется....

а у меня есть все составляющие.... кроме мульти.....

а у меня есть все составляющие.... кроме мульти.....

Поскольку я проживаю в пилотном регионе по введению социальной нормы на электропотребление, мультиварка теперь - роскошь.... Газовая плита и глубокая сковорода с крышкой рулят!

Поскольку я проживаю в пилотном регионе по введению социальной нормы на электропотребление, мультиварка теперь - роскошь.... Газовая плита и глубокая сковорода с крышкой рулят!

ай, ерунда все это.. у нас давно разные тарифы: до 150, свыше 150.. - живые и пользуемся электроприборами в свое удовольствие.. не так уж много МВ и накручивает.. 2 компа стуками не выключаем (правда телек не смотрим - все в инете есть), холодильник, мультя, скороварь, аэрогриль, СВЧ, блинница, бутербродница, чайник - и всего 170 - 180 квт в месяц

Натусик, спасибо за рецепт! взяла на заметочку!

ksunya, Ксюша, жду отчет!

lillay, Лиль, (ко мне только на ТЫ!), так я эту аджику и имела ввиду. Ну думаю, что и в сковороде получится вкусненько...

Москвичк@, попробуй в сковороде, только туши дольше.

plasmo4ka, спасибо! Попробуй, точно не пожалеешь!

Натусик, я со спасибкой за вкусный рецепт и с отчетом. Очень вкусно. Только или курочка у меня домашняя или моя мультя Панаслоник отличается, но я дополнительно еще 1 час держала на тушении. Жестковата она в начале получилась. Однозначно буду делать еще.

Наталья, спасибо большое за рецепт! Очень просто, быстро и вкусно!

ЗЫ У меня тоже Panasonic... Тушил 40 минут, - за 20 минут была еще жестковата.

ksunya, Ксюш, очень рада, что тебе понравился рецепт!
poiuytrewq, рада, что рецепт пригодился!
У меня мультя другая, наверное в ваших мультиварках нужно готовить чуть дольше. Ну теперь уже будете знать, что так. Я тоже подстраиваюсь под рецепты других мультиварок.

ОЧЕНЬ вкусно! Кто не пробовал-рекомендую! Только сметаны и домашней аджики небыло, использовала слитые с молока сливки и кетчуп шашлычный. Остальное все по рецепту, тушила в Панасике 1,5 часа- можно есть губами... Подливка объедение, к пюре, к каше. Спасибо автору за рецепт!