Сало в мультиварке Redmond RMC-M70

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Сало

600 гр

Соль, чеснок, специи

Способ приготовления

Берется кусочек свиного сала с прослойками. ( я сняла шкурку, но это необязательно. Кто как любит.), Сало хорошо натереть солью, чесноком, специями. Уложить в пакет для запекания, завязать его и оставить мариноваться на 1 час.
В чашу мультиварки налить 1 литр воды ( я наливала кипяток). В контейнер для пара уложить пакет с салом и поставить его в чашу. Кнопкой «Меню» установить программу «варка на пару - мясо», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Сало остудить и нарезать.

Похожие рецепты

Просто салоТуманчик

Сало на пару в мультиварке Redmond RMC-M70Григорьева

Бутерброд с саломcelfh

Кажется, я такое сало пробовала - очень вкусное!
Его в Украине называют «бочок», если я ничего не перепутала...

Как вкусно выглядит. Это в обычной мультиварке приготовлено? Без давления?. Наверное, можно в Панасонике приготовить

Как вкусно выглядит. Это в обычной мультиварке приготовлено? Без давления?. Наверное, можно в Панасонике приготовить

В любой мультиварке можно приготовить. Рецепт очень прост.

Я тоже готовлю по такому рецепту. Я его вот тут взяла hlebopechka.ru...

Я тоже готовлю по такому рецепту. Я его вот тут взяла hlebopechka.ru...

А меня угостили таой вкуснятиной и я приготовила тоже. Быстро и очень вкусно!

Так ведь и придётся пакеты для запекания покупать!!!
Очень похоже на буженину! Можно попробовать без пакета, программой «Тушение» для Redmond RMC- РM4506!
Спасибо за рецептик!

вместо пакета для запекания можно использовать фольгу

Конечно и фольгу, я просто боюсь, что плохо упакую.

Сделала. Очень вкусно получилось! Спасибо!

Спасибо!

Грудинку без косточки и шкуры перчу, солю, натираю оливковым маслом, посыпаю травами, шпигую чесноком.
Тщательно упаковываю каждый кусок в фольгу. На дно чашки стелю кусок фольги, чтобы дно оставалось чистым. Укладываю упаковки, наливаю грамм 100 воды в чашку.
Ставлю программу «выпечка» на 1час 10мин. (Redmond - 45010)
Получается очень вкусная холодная закуска. Освобожденную от фольги и жидкости в ней, остужаю, укладываю в коробку от мороженного. Может неделю храниться в холодильнике, сохраняя все отличные качества.

А готовое уже сало с прослойками, из магазина, стоит подвергать такой обработке?

То, что вижу на фото, не есть сало. Это или грудинка или подчеревок, но не сало.

подруга в мультикухне такое готовила, так же на пару, только добавляла туда соус для сала с жидким дымом, брала просто сало, получилось оооочень вкусно