Шарлотка с нектаринами (мультиварка Redmond RMC-01)

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйца (вес без скорлупы)

120 г

Сахарный песок

110 г

Мука пшеничная высшего сорта

120 г

Разрыхлитель

3/4 ч. л

Ванильный сахар

10 г

Цедра лимона

1/2 ч. л

Нектарины небольшие

2 шт (примерно 300 г)

Способ приготовления

 

 

 

Яйца взбить с сахаром и ванилью.

 
   

 

 

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто.

 
   

 

Добавить лимонную цедру.

 
   

 

Нектарины нарезать небольшими кубиками.

 
   

 

Добавить в тесто, перемешать.

 
   

 

Чашу мультиварки смазать небольшим количеством сливочного масла. Выложить тесто.

 
   

 

Выпекать до сухой зубочитки в течение 1 часа 20 минут- 1 часа 30 минут.
 Готовый пирог извлечь из чаши при помощи приспособления для варки на пару. Полностью остудить.

 
  Приятного чаепития!
 

 

Манечка выложила вкусняшку! Красотища!
 Сразу определила в избранное, так как твои рецепты у меня всегда получаются. Спасибо, буду готовить при первой возможности.

Мариночка, спасибо. На оригинальность этот пирог, конечно, не претендует, но, надеюсь, тебе понравится.
Нектарины для него бери поплотнее.

Очень аппетитная шарлотка! Спасибо!
Манечка, а в Панасонике 18 можно тоже приготовить шарлотку?

Галина, конечно. В Панасонике отличная выпечка получается. Пропорцию можно увеличить, т. к здесь чаша совсем крошечная.

Sonadora, Манечка, какая симпатишная малютка!
Обязательно спеку, люблю пирожки с персиками/нектаринами.

Спасибо за рецепт!
Фото, как всегда, восхитительные!

Маааань, опять ты с красотою неземною... Спасибо за рецепт! Бум пробовать.

Sonadora, Манечка спасибо за рецептик! Унесла золотистик!

Манечка, какая красота: пышный, желтенький, с фруктиками!
Мммм, прямо глаз не отвести.
Малышок шарлотик просто изумительный!
Манечка, спасибо!
Будем готовить обязательно.

Sonadora, Маня, а фотки-то, фотки! Мама, дорогая!)))
Ну, нектаринов нету у меня, зато полно слив, абрикосов, алычи карамельной... Попробую завтра испечь в Панасике 10.
Редика 01 нету. А 02 больно горяч!

Ирина, Галина, Наталья, Ритуся, Рита, спасибо, девоньки!
mamusi, Рита, с абрикосами очень хорошо будет, ароматно! Панас быстрее с выпечкой справится, Редмонд уж очень долго выпекает.

Здравствуйте. Очень хочется сделать такой кексик. Но у меня в мультиварке нет режима Выпечка, но есть Мультиповар.
Подскажите, пожалуйста, какую температуру и время надо выставить, чтобы выпечь?

Светлана_Ник, не сталкивалась с «Мультиповаром». Может, по аналогии с выпечкой в духовке: 180 градусов, 40-50 минут?

Спасибо. Аналогия с духовкой не проходит. (((В мультиварке температура по-другому ставится должна. Попробую градусов 120 поставить...

На форуме много тем, посвященных мультиваркам. Думаю, девочки, обладатели такой же модели, смогут подсказать.