Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Крупа гречневая
1 стакан
Хлопья многозерновые долгой варки
0,5 стакана
Вода чистая сколько потребуется для гречки
Соль
по вкусу
Масло растительное (сливочное)
1 ст. л.
Семена кунжута, подсолнечника, тыквы
1 ч. л.
Яблоко свежее несколько долек
Способ приготовления
Идея соединить гречневую крупу и многозерновые хлопья, родилась спонтанно. Полезла в шкаф за гречкой и увидела «недоеденный», то бишь приготовленный на утро для варки стаканчик хлопьев. Недолго посомневалась, и решила попробовать этот микс.
Хлопья я использую многозерновые, в составе ячмень, овес, спельта, камут. Хлопья эти долгой варки, по времени готовятся столько же, как и геркулес долгой варки.

Добавить к ней многозерновые хлопья, соль по вкусу, воду. Воды я добавляю к крупе столько, чтобы было на фалангу указательного пальца выше уровня крупы.
Можно добавить по вкусу масло растительное (сливочное), или пару столовых ложек грибной икры, порезанные мелко овощи (лук, моковь, перец сладкий).
Закрыть крышку мультиварки, выставить прогу «КРУПА», время 45 минут, и нажать ПУСК.
Готовая каша выглядит прекрасно, крупа и хлопья мягкие, не разварились и сохранили форму.
Переложить кашу в тарелку, сверху присыпать щепоткой зерен-семян подсолнечника, тыквы, кунжута.
И добавить несколько долек свежего яблока!


Хлопья я использую многозерновые, в составе ячмень, овес, спельта, камут. Хлопья эти долгой варки, по времени готовятся столько же, как и геркулес долгой варки.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Положить в кастрюлю мультиварки промытую гречку.Добавить к ней многозерновые хлопья, соль по вкусу, воду. Воды я добавляю к крупе столько, чтобы было на фалангу указательного пальца выше уровня крупы.
Можно добавить по вкусу масло растительное (сливочное), или пару столовых ложек грибной икры, порезанные мелко овощи (лук, моковь, перец сладкий).
Закрыть крышку мультиварки, выставить прогу «КРУПА», время 45 минут, и нажать ПУСК.
Готовая каша выглядит прекрасно, крупа и хлопья мягкие, не разварились и сохранили форму.
Переложить кашу в тарелку, сверху присыпать щепоткой зерен-семян подсолнечника, тыквы, кунжута.
И добавить несколько долек свежего яблока!
Примечание
Отличный результат!
И каша вкусная! И что это только сейчас до меня дошло, варить такой микс из крупы?
Приятного аппетита всем!
Еще каша из многозерновых хлопьев:
И каша вкусная! И что это только сейчас до меня дошло, варить такой микс из крупы?
Приятного аппетита всем!
Еще каша из многозерновых хлопьев:
![]() | Каша «многозерновые хлопья» с абрикосами (мультиварка Redmond RMC-01) (Рома) |