Пирог с рыбными консервами (мультиварка Redmond RMC-4504)

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Для теста:

Яйца

2шт

Кефир

250мл

Майонез

100г

Сахар

2ч. л.

Соль

1ч. л.

Сода

0,75ч. л.

Мука

260г

Начинка:

Рыбная консерва (любая), у меня сардина

1 банка

Яйцо вареное

3шт

Лук зеленый (перья)

3 пучка

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

 НАЧИНКА
 Яйца отварить. С консервы слить масло, удалить косточки, размять вилкой. Лук порезать. Всё соединить, добавить соль, перец, перемешать.
 ТЕСТО
 Кефир слегка подогреть, добавить соду, перемешать. Яйца взбить с сахаром и солью венчиком, добавить майонез, кефир, перемешать.
 Всыпать просеянную муку, хорошо размешать венчиком. Тесто по консистенции, как жидкая сметана.
  Чашу мультиварки смазать маслом, вылить половину теста, сверху положить начинку, залить оставшимся тестом.
 Включить режим \"Суп\" 50 минут. После окончания приготовления пирог перевернуть и выпекать еще 10 минут.

Программа: Суп

Время приготовления: 1 ч.

Примечание

Рецепт взят с этого сайта

Пирог очень вкусный в холодном виде)

Приятного аппетита!

Какой ароматный пирожок И весь из себя красивенький

Рома, спасибо Он и правда очень ароматный

Ох, и правда, красотень!
Беру в закладки.
Ольга, спасибо!

Очень аппетитный пирожок, и МВ такая имеется, будем делать! Спасибо за рецепт, хозяюшка!

Елена Тим, пробуйте, это вкусно)

Добавлено Вторник, 19.04.2016, 07:32

IamLara, Лариса, удачи в приготовлении

спасибо за рецептик, надо будет попробовать

ВалериАнна, пробуйте, надеюсь, что вам понравится!)

olechka99, Ольга, спасибо большое за рецепт. Пирог понравился и мне, и домашним). Супербыстрое тесто. Даже миксер не включала, замесила венчиком. Выпекала в духовке 40 минут на 180 градусах. В начинку клала скумбрию, которую готовила пару дней назад на ужин. Как по мне, эта рыба хороша только в день приготовления, потом становится тяжелой какой-то, вот и ищу рецепты по пристраивание такой рыбки). Ваш пирожок очень пришёлся по душе, легкий и вкусный, забираю в закладки...