Ингредиенты | |
Говядина | 400гр |
Фасоль в банке (как вариант) | 2 шт. |
Морковь средняя | 1 шт. |
Лук | 1 шт |
Специи по вкусу | |
Соль по вкусу | |
Сметана |
Способ приготовления
- Берем говядину, желательно мягкую часть, режим кусочками по 1-1.5 см и закладываем в скоромультю, потом фасоль (я взяла в банке, другой под рукой не оказалось), лук, морковь, соль, специи (я люблю Хмели-сунели и добавляю во все первые и вторые блюда). Готовила на режиме суп 30 мин. После приготовления стравила давление, дождалась когда суп под остынет, перелила в кастрюлю и взбила блендером. Подавать со сметаной и зеленью.