Кекс шоколадно ванильный (скороварка Brand 6050)

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Сахар

250гр

Сливки

375мл

Яйца

3

Ванильный сахар

3 пакетика

Мука

280гр

Разрыхлитель

2ч. л.

Глазурь

Сливки

125мл

Шоколад

100гр

Орехи для посыпки

1/2 пакета

Какао порошок несквик

1/2 стакана

Способ приготовления

 Очень простой и вкусный кекс.
 Сливки, сахар, ванильный сахар и яйца перемешиваем, не сбиваем.
 Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем гладкое тесто. Консистенция густой сметаны.
 Кастрюлю скороварки смазываем маслом, выливаем половину теста.
 Высыпаем на тесто сладкое какао, берем лопатку или палочку, немного размешиваем, чтобы получился мраморный вид, и выливаем вторую половину теста. Разравниваем тесто.
 Крышку с открытым клапаном закрываем, режим ВЫПЕЧКА автоматический.
  Незадолго до окончания программы готовим глазурь.
 Сливки греем, кладем в них шоколад и помешиваем до растворения, сразу снимаем с огня.
  Кекс вынимаем из формы и горячим заливаем глазурью и посыпаем орехами.
 Остужаем.
 Приятного аппетита!!!
  Оригинальный рецепт тут, спасибо автору!!!
 

Примечание

Я сделала половину, побоялась сделать полный кекс, а зря.

Ням-ням, вкусненько наверное... уже облизываюсь Люблю пробовать новенькую выпечку
Lerele, а кекс высоты такой как на фото получилось из половины порции теста?

Да, это из половины. НО следующий раз сделаю из целой порции. Кекс очень вкусный и ну очень легко делать.

Обязательно попробую сделать!

Скажите, а сливки для самого кекса и для глазури скольки % надо брать?

У меня были 30%.