Суп с тыквой (скороварка Brand 6050)

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Говядина

500 гр.

Тыква (очищенная)

500 гр.

Картофель

600-700 гр.

Морковь

1 крупная

Лук

2-3 средних головок

Способ приготовления

 Морковь натереть на крупной терке. Обжарить с луком. Добавить мясо, порезанное кусочками (у меня было мясо с косточкой, поэтому положила весь кусок целиком, не обжаривала), немного потушить. Тыкву и картофель нарезать кубиками, добавить к мясу, посолить, залить водой до максимальной отметки. Режим Суп 15 мин. После того, как давление спустилось, добавила лавровый лист и перец горошком.

А мясо сварится за 15 минут?
У меня говядина варится минимум 35 минут.
А так суп интересный, надо попробовать.

У меня сварилось. Тоже думала, что мало будет

спасибо за рецепт супчика, в моем представлении суп из тыквы обязательно был супом-пюре

На здоровье! Жду отчетик Я не очень люблю супы-пюре, поэтому этот рецептик приглянулся
Я вчера немного по другому сварила. Сначала бульон, а потом на половине этого бульона супчик Не так жирно получается