Ананасовые колечки

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто

500гр

Консервированный ананас кружочками

1 банка

Мука

1 ст. л

Яйцо

1 шт

Ягоды, мармелад, варенье для украшения

Сахарная пудра

Способ приготовления

 Ананасы достать из банки, обсушить, посыпать сахарной пудрой и отложить.
 Тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт в одну сторону, толщиной 5 мм.
 Затем нарезать пласт на полоски шириной примерно 1 см. Получается 10-12 полосок.
 Кружок ананаса обмотать через отверстие тестом по всей поверхности.
 Из остатков теста сделать маленькие шарики, положить их в центр колечек. В шариках сделать углубление и украсить ягодкой, кусочком мармелада.
 Противень смазать маслом либо постелить пергамент для выпечки, выложить печенье, смазать взбитым яйцом.
 Выпекать в разогретой духовке около 30 мин. Температура духовки 200гр.
 Быстро и вкусно!
 

Порций: 10 штук

Примечание

Колечки, достав из банки, отряхнуть, стряхнуть жидкость.
Разложить на бумажном полотенце для сушки, посыпать сах. пудрой, оставить.
Можно сложить столбиком, друг а друга, для пропитки. Пока раскатываете тесто, и разрезаете его, колечки будут готовы.
Тестом обматывать аккуратно и быстро, т. к. в конце тесто от ананаса все равно становится влажным.

Печеньки на фото, правда, вчерашние)))
Остатки в количестве 2 штук. Что успела, то и сфотографировала, а потом их и доели

Ля-ля, ля-ля... и у меня такие есть Слойки с ананасами и яблоками hlebopechka.ru...

Вкусно и просто очень!

ага
Таня, у тебя посложнее вариация плюшки
у меня по самому простому))) когда уж плюшки невтерпеж

Посмотрела ваш рецепт Татьяна и ваш Melisa72ru. Танину версию не видела ни разу. У вас ананасик полностью завернут, а у Melisы нет. Melisa72ru сок не растекается? не ссыхается при выпечке?

Посмотрела ваш рецепт Татьяна и ваш Melisa72ru. Танину версию не видела ни разу. У вас ананасик полностью завернут, а у Melisы нет. Melisa72ru сок не растекается? не ссыхается при выпечке?

Отвечу по своему рецепту: если обвалять ананасы в крахмале (как в муке), ничего не вытекает

ирис. ка
ананасовые колечки достаете из банки, каждое колечко стряхиваете от жидкости, кладете на салфетку-у меня большое блюдо, кладу полотенце бумажное, раскладываю.. Потом посыпаю сахарной пудрой... переворачиваю-и с другой стороны.. Пока тесто раскатываете и режете-ананасики и сохнут лежат.
Ничего не вытекает и не сохнет.