Грибы с картошкой тушеные (скороварка Brand 6050)

Категория: Овощные блюда
Грибы с картошкой тушеные  (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Грибы шампиньоны
400г
Картофель
800г
Сметана
100г
Лук
1
Морковь
1
Соль, перец
по вкусу
Бульонный кубик грибной
1

Способ приготовления

 Шампиньоны отварить слегка в небольшом количестве воды с бульонным грибным кубиком. Грибы приобретут насыщенный вкус. Вытащить их из бульона, дать остыть и нарезать.
 В кастрюлю налить масла, положить нарезанный лук, обжаривать на программе ЖАРКА мясо. Добавить тертую морковь, обжарить, добавить грибы и еще немного пожарить.
 Чищеный картофель режем на произвольные кусочки и закладываем в кастрюлю. Солим, перчим.
 Кладем сметану, перемешиваем содержимое кастрюльки, добавляем немного бульона, в котором варились грибы.
 Программа автоматическая КАША.
 Получилось очень вкусно!!

Время приготовления: 13 мин.
Грибы с картошкой тушеные  (скороварка Brand 6050)

Рецепты с похожими ингредиентами


tx75
завтра приготовлю. аппетитно выглядит

Elven
ООООЧЕНЬ вкусно!!! Недавно готовила почти так же, только сметаны побольше клала и без моркови...

Lerele
Да, это и правда очень вкусно. И запах грибной, хотя шампиньоны у нас как трава, без вкуса и запаха, но кубик нам помог

Eiphnh
Скажите а в МВ бранд 37501 на каких программах можно это всё зделать?. Я только осваиваю МВ и не могу ещё сообразить.

Lerele
Я отдала свою 37501 дочке, поэтому не совсем помню уже режимы. Обжарить на жарке можно, а потом тушение.
Посмотрите, сколько девочки картошку тушат.

tx75
постоянно готовлю по этому рецепту. дабы было быстрее использую замороженнные шампиньоны хортекс. даже без кубика вполне приличный результат. и однажды делала с белыми сушеными грибами (замачивала их в воде и эту воду использовала при готовке-вкус обалденный)

Lerele
Ох, где бы взять настоящих белых сушеных грибов, это же так вкусно.
Шампинионы они какие то не ароматные, хоть и грибы, а запаха такого нет.

Elven
Какая же это нямка

viksvik
а я шампиньоны не стала отваривать, все равно готовятся быстро, все закинула и на режим тушения, помешивая когда вспомню

Elven
а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная

Айгюль
а у меня настоящие лесные грибочки были! вкуснотища обалденная
а Вы их отваривали или сразу заложили? Просто у меня как раз на столе лежат замороженные белые уже кубиками порезанные

Elven
у меня тоже мороженные были (но до заморозки немного отваренные) думаю, можно и не варёные сложить, а если они у вас размороженные, то обжарить немного
ко мне на «ты» можно

Айгюль
Elven, ок, на ты
грибы подтаяли чуток, в скороварке уже т. е. получается грибного бульона у меня нет, сметану, оказывается кто-то доел вот блин, ну и ладно, майонезик добавила для мягкости

Elven
забыла сказать, воды налей примерно стакан, а то давление не наберется и картошка сырая получится

Айгюль
ага, водички, конечно, подлила

Айгюль
получилось очень вкусно, но сметанки не хватает, придется так добавлять... в готовое блюдо

Lerele
У нас шампиньоны совсем безвкусные, я из за этого их в кубике отваривала, а так можно и не отваривать.



Рецепты в разделе «Рецепты для скороварки Brand 6050»

Новое на сайте