Суп фасолевый (по мотивам)

Суп фасолевый (по мотивам)
Категория: Дрожжевой хлеб
Ингредиенты
Фасоль/горох   
Лук репчатый   
Морковь   
Бульон   
Копчености   
Способ приготовления

 1. Замочить фасоль/горох на ночь;
 2. Приготовить зажарку (морковь + лук) - у меня посудомойка, поэтому я натираю все это на комбайне и жарю на сковородке. Когда посудомойки не было, вертелась, чтобы меньше посуды было, а теперь..
 3. Мясо довести до кипения и прокипятить на медленном огне минут пять. Воду слить, мясо прополаскать.
 4. Мясо + фасоль в кастрюлю;
 5. Картофель в кастрюлю;
 6. Зажарку + копчености в кастрюлю.
 Время пунктов 4, 5, 6 зависит от девайса.
 1. Если это скороварка, то каждый раз ставлю на Суп. Но в перерывах нужно сбрасывать давление и нагнетать заново. Ну очень муторно.
 2. Если это медленноварка, то п. 4 на ночь, а утром п. 5 и 6 - по готовности. Получится в целом часов 16-18.
 3. Если это мультиварка, то п. 4 часов на 3-4, п.5 - на пару часиков. Ну а уж 6 - просто чтобы вскипело.
 Сразу скажу, что я время рассчитываю не чтобы побыстрее, а чтобы удобнее. Меня 18 часов - не долго, если на кухне торчать не надо. Ну типа, Шпилька спит, суп варится...

Суп из красной фасоли - лобио (Panasonic SR-TMH18)Суп из красной фасоли - лобио (Panasonic SR-TMH18)
(barbariscka)
Суп фасолевый с мясом индюкаСуп фасолевый с мясом индюка
(Натали@)
Суп с фасолью «лима» и черносливомСуп с фасолью «лима» и черносливом
(Рома)
Фасолевый суп с рассоломФасолевый суп с рассолом
(TATbRHA)
Фасолевый суп (Steba DD1, Steba DD2)Фасолевый суп (Steba DD1, Steba DD2)
(gala10)
Фасолевый супФасолевый суп
(julifera)
Фасолевый суп-гуляш по ЙокайФасолевый суп-гуляш по Йокай
(natapit)

Похожие темы




Интересное в разделе «Рецепты для скороварки LandLife»

Постные блюда

Новое