Курица жаренная в скороварке LandLife

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Лук репчатый

2 шт.

Чеснок

2 зубчика

Перец красный

1 ч. л.

Специи пряные

Курица

Сок лимона

Способ приготовления

 Рецепт (автор не я), сам рецепт вот отсюда:
 Обжарила на подсолнечном масле мелко нарезанные 2 головки репчатого лука и 2 зубчика чеснока, добавила туда почти целую чайную ложку молотого красного острого перца, по пол чайной ложке молотого имбиря, кориандра, розмарина, 3 гвоздички, немного корицы. Можно просто добавить карри или смесь для курицы. В полученный соус кладем кусочки курицы, перемешиваем и обжариваем 5 минут, потом солим, добавляем воды, накрываем крышкой и тушим до готовности, при необходимости добавляя воду. При подаче можно чуть полить лимонным соком.
 я потом просто решила, что мне воды много, и оставила курицу чтоб она поджарилась (ну как в мульте на ВЫПЕЧКЕ, так скороварке просто время выставила - есть такая возможность время без программы). Запах шел аж в коридор к лифту, где я в это время разговаривала с девочками-соседками, они-то и унюхали...
 Так что советую эту курочку приготовить - все равно где, хоть в мульте, хоть на плите. Будет вкусно!!!