Суп сырный

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Фарш

Морковь

Картошка

Сыр плавленый

Морковь

Зелень

Лук репчатый

Перец, соль, лаврушка

Способ приготовления

 Лук нарубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета вместе с морковкой на "Рисе"
 часть лука добавить в фарш для фрикаделек.
 картофель нарезать и бросить в кастрюльку. Затем туда же пассерованные овощи.
 Из фарша лепить фрикадельки и опускать в супчик.
 Затем нарезать кубиками сырки и опускать в скороварку.
 Варить на режиме "Суп"
  Добавить зеленушку.
  Вышло супер!