Биточки куриные диетические

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриное филе с грудки

300гр

Филе курицы с бедер

300гр

Яйцо куриное

1 шт

Лук репчатый средняя

1 шт

Морковка свежая средняя

1 шт

Смесь хлопьев

5 злаков 3 ст. л

Соль

Способ приготовления

Фарш лучше сделать смешанным: половина мяса с бедер, половина – грудки (из одной грудки фарш получиться слишком сухой).
Порезала филе средними кусочками, измельчила блендером. Морковку и лук также измельчила блендером, добавила в фарш.
Добавила хлопья, разбила яйцо, посолила, хорошо перемешала.
Смочив руки водой, сформировала биточки и разложила по лоткам пароварки. Включила пароварку на 25 минут.

Биточки готовы!!!

Время приготовления: мин.

Порций: 16 штук

Примечание

Филе курицы можно пропустить через мясорубку (у меня ее нет ) вместе с овощами. Вместо морковки можно положить красный сладкий перец.
Очень вкусное, не тяжелое для желудка блюдо Все, как доктор прописал!

На фото- биточки: одна из пароварки, вторая-из мультиварки.
Внимание, вопрос! Какая из МВ, какая из пароварки?

[/URL]

Похожие рецепты

Котлеты/биточки (рецепт для предприятий общественного питания, 1955г.)Чучелка

Биточки, котлеты рисовые, манные (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)Чучелка

Рисовые биточки с киселемElven

Более поджаристый - из МВ, а светленький (слева) - из пароварки

LiudmiLka ответ верный! Приз в студию!!!

Внимание, вопрос! Какая из МВ, какая из пароварки?

Первые 100 человек приславших 100 рублей на короткий номер 3335553355 будут правы

Первые 100 приславших 100 рублей на короткий номер 3335553355 будут правы

Ксюша, могла б и мой номер указать Приз гарантирован!! Та самая биточка

Дык ща исправим. _{С таксой договоримся, може увеличить?}

Дык ща исправим. _{С таксой договоримся, може увеличить?}

сто да сто... скока будет??? не маловато ли?

Ну я и спрашиваю, может 200 по 200

Женя, спасибо за рецепт! Я хлопья никогда не добавляла в биточки, да и в пароварке их готовить весьма привлекательная идея!

Женя, спасибо за рецепт! Я хлопья никогда не добавляла в биточки, да и в пароварке их готовить весьма привлекательная идея!

Ирина, а я везде их кладу, имею ввиду-и в мясной фарш на котлетки в сковороде, на биточки в пароварке.. Они заменяют хлеб в котлете, да и полезно.. Ну и лечебный стол №5-это мой, диетический (при болезнях желудка)