Ингредиенты | |
Куриное филе | 500 гр |
Картофель | 6 шт |
Репчатый лук | 2 гл |
Изюм | 2 ст. л |
Молотые грецкие орехи | 2 ст. л |
Сметана (15-20%) | 250 гр |
Корица | 1 ч. л |
Красный молотый перец | По вкусу |
Соль | По вкусу |
Способ приготовления
- 1. Нарезаем куриное филе кубиками.
- 2. Смешиваем соль, корицу и перец, посыпаем смесью кусочки и тщательно перемешиваем.
- 3. Режем репчатый лук полукольцами. Кладем куриное филе в пароварку, посыпаем луком и тушим в течение 15 минут.
- 4. Режем картофель соломкой, добавляем к филе и тушим в пароварке еще 15 минут.
- 5. Добавляем в сметану молотые орехи и изюм, заливаем курицу с картошкой полученной смесью и тушим 15 минут.
- 6. Итого: на приготовление блюда уйдет 45 минут.