Оладьи из творога и макарон

• ▶️

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Творог

Отварные макароны (перья)

Яйца

Сахар

Соль

Яблоко кислое

Сливки

Мука

Способ приготовления

 Смешала творог со сливками, яйцами, сахаром, солью.


 Добавила макароны, перемешала, дала постоять и подружиться.


 Добавила муку, получила густое тесто для оладий. Дала постоять и набухнуть муке.

Выпекала на горячей сковороде, на растительном масле до румяной корочки.


 

Примечание

Залезла в холодильник и обнаружила всего понемногу – остатки творога, остатки отварных макарон. И подумала, что если все это соединить и запечь. Подумала и сделала.
Вкус оладушек получился вполне достойный! Добавление кислого яблока придало немного кисленький вкус. Оладьи получились не пресные. Подавала к столу с быстрым вареньем из клубники с малиной.
Вариант добавок в тесто на будущее – можно добавить немного обжаренного лука, зелень петрушки, немного грибов – тоже будет вкусно!

Всем приятного аппетита

Выдумщица Татьяна приготовила новое блюдо! Привычнее из этого сделать запеканку, а она, раз, и оладушки! Молодец!

Ира, СПАСИБО!

Запеканку готовить долго, а оладушки быстро! И притом количество того и другого было мало для запеканки