🔎
Главная Общение и досуг Просто общение Развлечения Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!

Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!! (страница 16)

*vatruska
LisaNeAlisa, Анита, я не буду с Вами спорить... еще такой момент... после, так сказать, «похудения» с помощью морозника женская часть нашей семьи физически не может пить сладкие и ликерные вина, вот такая вот побочка выявилась, а тут - легко! Поэтому - ну не знаю я!!! Запредельно сладким, вот застрелите, не назову...
Поделиться…
*Igrig
В Дикси по «карте» (вернее по приложению, ибо только в айфонах оно есть) это красное вино (с черной этикеткой) по 359 руб.
Сухое, отличное вино, бленд; да, без изысков, но раз в 15 лучше, например, Фанагория Авторское.
Оооочень рекомендую!
Белое вино (с белой этикеткой) где-то по 320 руб, полусухое, мускат, очень лёгкое. С ярко выраженным мускатным вкусом и ароматом. Конечно, больше подойдет для лета, но тоже очень хорошо!

Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!
*Чучелка
Igrig,

Из Фанагории беру только серию Крю лермонт.
*Igrig
Цитата: Чучелка
Из Фанагории беру только серию Крю лермонт.
Ну, не покупаем наши вина, окромя шампанского (Золотая балка) и Массандры (портвейн, кагор)!

Не играем в рулетку – результат предсказуем!
Эта Фанагория – подарок сыну на Новый год!

У меня почти готов рассказик про некоторые вина Крыма (я ведь обещал) – чуть позже напишу!
*Чучелка
Igrig,

Нуууу.... Не буду спорить. Каждый выбирает как и что считает нужным. Покупаю практически только наши. Перешла к ним после многих лет на Италии и Германии)).
*Igrig
Цитата: Чучелка
Перешла к ним после многих лет на Италии и Германии
Вот про Германию практически ничего и сказать не могу, от слова «вообще».

А итальянские – сложно у нас с этим с учетом доступности... Брунелло, конечно, без обсуждений, но цена... Это там от 22 евро! А у нас
А с Испанией можно что-то приемлемое по приемлемой цене найти!
Цитата из пока неопубликованного про крымские вина: за 4 000-5 000 руб за UPPA, можно без напряга купить Италию-Испанию (то же брунелло и получить гарантированное наслаждение).
*Чучелка
Igrig,
Ты про сейчас говоришь. А лет 5-6 назад, когда я с них и ушла, по сути, с этим было намного проще. В смысле, с доступностью. Ну, про немецкие айсвайны, думаю, ты точно в курсе. Про рислинги немецкие тоже – свежие, питкие, летние. Поэтому вряд ли Германия прямо ноль.
Не люблю французские вина – они мне кислят хоть тресни все (а я люблю сухие и брют). Вероятно, связано с климатом, сортами, традиционными методами производства. Не люблю испанские вина – они для меня слишком терпкие, резкие и «жаркие» как их климат и женщины)). Тоже явно связано с местом произрастания сырья и климатом. Чилийские и всякие калифорнийские, ЮАР для меня вообще не существуют. Не потому что они плохие, нет! Не хочу осваивать с нуля совершенно чуждый и неизвестный мне винный регион. Нет интереса. Методом тыка брать не хочу. Да и ассортимент их у нас мало где представлен.
Не знаю зачем лезть в такие дебри (я про 4-5 тыс. за UPPA, за эти деньги можно и Вдову Клико купить), если есть множество хороших предложений гораздо более демократичной ценовой категории.

Если ты не пьешь крымские вина в объеме и ассортименте – ты все равно не в теме и не можешь сравнивать. Я много лет стабильно была привязана к Италии. Сейчас так же несколько лет стабильно привязана к нашим. Я ориентируюсь уже достаточно хорошо. Знаю у кого стабильное и уровневое качество, хотя характер вина может меняться (сырье не может быть совершенно идентичным год от года), знаю кто мне не нравится по всей своей линейке (Ведерников, например, не мой стиль) и т. д. А рывком сравнивать одно вино с привычным и много лет употребляемым – вряд ли информативно. Божоле нуво тоже каждый год разное. Иногда и довольно посредственное, собственно...
*Mandraik Людмила
Цитата: Чучелка
Покупаю практически только наши.
Ната, и мы с мужем так же, только ушли от Испании и Италии, несоответсвуют теперь цена качеству у них. А наши есть проверенные вполне приличные и цены не задраны. А вообще в основном своё пьём. Ягодное северное вино у мужа хорошо получается
*Igrig
Цитата: Чучелка
они для меня слишком терпкие, резкие и «жаркие» как их климат и женщины)).
Ну, тут сильно заблуждаешься!

Мы вот так попали в июле в Испании: вот реально замерзли: а что ты хочешь в 14 градусов днем! И это обычная летняя температура! Я как раз уже начал тему про путешествие в Испанию, правда еще «не доехал» до этих городов, хотя и в Сан-Себастьяне не очень комфортно купаться в 23 градуса!
«Я мозаику сложу…» Испания
А пока с праздником!
Всё остальное – после!
*Чучелка
Igrig,

Подумала – чего мы с тобой в личке сидим? Давай тут простынями текста обмениваться)).

Про балк вчера забыла тебе написать свои мысли. Производители гордятся производством из своего винограда. И если он свой – это гордо пишут на этикетке и часто очень большими буквами)). Поэтому просто читаю внимательно контрэтикетку. Там ВСЕГДА пишут, если виноград свой. Регион пишут, сорт. Защищенное по происхождению – это вообще особая категория в законе оговоренная и 100% свой виноград. Если балк – просто ничего про произрастание и все. Тишина. Это балк 100%. Я специально в Метро стояла и читала этикетки. Полусладкие – почти все балк, смеси из кучи сортов – очень часто балк, почти все игристые демократической ценовой категории – балк. То же Абрау игристое стандартной серии – балк 100%. Вот, кстати, не знаю что ты нашел в Золотой Балке (игристое). По мне – ничем не выдающееся совершенно. Даже если там свой виноград – отработали его так себе. Как в том самом Тет де шеваль. Да, классический метод, выбраживания в бутылке, свой виноград, все дела, по акции 900 за него отдала. Хрень...))) А ты ругался, что вино классического метода задвинули в рейтинге. Вот лично я поняла почему его задвинули, когда попробовала)).

Вот сфотала тебе контрэтикетки прямо первых попавшихся под руку в моем подвале. Но, правда, я совсем «демократию» за смешные деньги никогда не покупаю, найти у меня балк можно среди игристых. Абрау розовое полусухое есть в подвале, оно балк однозначно, я его обчитывала.

Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!

Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!

Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!

Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!
Кстати, наврала про только КрюЛермонт от Фанагории. Вот на фото черная серия Фанагория Стайл. Каберне блан (каберне по-белому). Есть еще с надписью шардоне вроде, но нужно именно это, с упоминанием – вино жемчужного цвета. Оно реально цвета воды, т. е. почти без цвета. Очень свежее, легкое, летнее.
*Igrig
Ната, не очень складывается со временем, поэтому лучше буду кусочками ответствовать.
У нас эволюция в выборе вина произошла в начале 2000 годов. Мы любим плотное, насыщенное вино. А посему Франция, Италия отпали довольно быстро, а затем и Испания. В чем преимущество Чили? Там не было филоксеры, которая бушевала в Европе в конце 19 века и поэтому вина в основном нам по нраву. Но тоже выбирали практически из всего имеющегося на тот момент чилийского ассортимента и остановились на производителе Конча и Торо.
У нас, увы, нет подвала, но есть «закрома родины» в виде «чулана», как в шутку мы его называем… Пошел поскреб по сусекам, кое-что нашел (про общее количество бутылок из ложной скромности умолчу).
Вот наш приоритет на каждый день, вернее не то, что на каждый, а просто по соотношению цена-качество и ещё потому, что мы любим мерло...
Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!
А посему обязательно куплю в Метро Крю Лермонт мерло с твоей третьей фотографии, чтобы сравнить, тем более это Крю и Казильеро (название линейки) играют на одном ценовом поле. В Метро по акции Крю: 599.00469.00 ₽/шт, а Казильеро - 839.00 ₽ 699.00₽/шт.

Правда недели 3 назад мы купили его в том же Метро по акции по 440 руб (потому сразу 4 коробки), а Фанагория, например, в других магазинах примерно 770-780 руб.
Я думаю это примерно равноценно, то есть категория ценовая одинаковая.
Про белые пока ничего не обещаю, у нас крен всё-таки в красный цвет.
А это тот же чилийский производитель Конча и Торо, но линейка повыше: TRIO. Жаль, что практически перестали импортировать в Россию, просто отличное вино. На фото каберне, просто только это осталось, но есть и более нам нравящееся мерло.
Клуб прекрасных жриц и мужественных жрецов Диониса (или Давайте выпьем)!!!
Еще более высокая премиальная линейка Marques de Casa Concha, тоже из разного винограда. Вообще хорошо всё, кроме цены. Но оно стоит этого!

🔗



Есть и совсем суперпремиум: Вино Don Melchor, но пробовали только один раз давным-давно, когда доллар был гораздо более вменяемым.
А главный вывод – по одежке протягивают ножки: мы бы тоже пили исключительно брунелло или какие-нибудь сухие колейты из Португалии, только вот цена останавливает!
*Чучелка
Igrig,

Значит одесский от Эссе прямо надо испробовать.

Зы: записала себе проджекты для пробы.
*Igrig
Цитата: Чучелка
Значит одесский от Эссе прямо надо испробовать.
Мы через село Долинное (расположение Эссе) раз двадцать проезжали в сентябре.
Я правда не знаю, есть ли там их фирменный магазин как, например, в Танковом (Фотисаль) или как в Любимовке (Усадьба Перовских).
Возьму на заметку. Правда цены у эссеистов высоковаты. Это, во-первых, а во-вторых – в маленьких магазинах (продуктовых) в Крыму не очень богатый выбор вин. Эссе точно не видел. Про супермаркеты не говорю, да они, только в Севастополе и есть, и еще может и в других крупных городах.
Вообще в Москве выбор крымских вин гораздо обширнее.
Этот?

🔗

*Чучелка
Igrig,

Да, оно, но цена завышена. Хотя цены подскочили, но все равно многовато.

🔗

*Igrig
Ната, когда у Швеца еще своего винограда не было, а желание продавать «своё» вино УППА было, для них вино делали как раз компания Эссе...
Это тоже определенным образом характеризует Эссе...

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения