🔎
*Талия
Это из описания характеристик о хлебопечке Panasonic SD-ZP2000KTS. На картине показан второй датчик и его расположение.

Второй тепловой датчик в хлебопечку Панасоник и выстаивание
Точный контроль температуры – безупречный результат
Два датчика контролируют температуру внутри и вне хлебопечи, что позволяет создать наилучшие условия для ферментации. Результат – идеальная выпечка при любых условиях!
Так выглядит сама хлебопечь

Второй тепловой датчик в хлебопечку Панасоник и выстаивание
Поделиться…
*Aval
Цитата: Палыч
если в последнюю минуту условия резко поменять, то режим измениться на длинный или короткий цикл.
Проверю, было б хорошо если это правда.
Палыч, проверь) Вот видишь, даже ты не в курсе как она работает, не найдя четкой информации на форуме и в сервис мануале, пришлось самому «лабораторить», для чего, всего лишь нужны, – замороженая курица, паяльник, ну и термометр)

В первый опыт, при Комнатной температуре 21С=Const, печка уходила на длинный цикл «выравнивания» при заниженной и завышенной температуре внутри печки, =датчика.

Второй вчерашний опыт, внутри печки 23С=Const, как видим, печка только тэн не включает, при завышенной Т корпуса. А все циклы «выравнивания» – короткие, потому что температура ведерка её устраивает.
=
Точный контроль температуры – безупречный результат
Два датчика контролируют температуру внутри и вне хлебопечи, что позволяет создать наилучшие условия для ферментации. Результат – идеальная выпечка при любых условиях!
Для меня это всего лишь словоблудие маркетологов, с таким же успехом можно создать рекламный банер, типа – Советские микросхемы самые большие в мире!!! (с)
И большинство потребителей, на это поведутся
Увы, нас уже давно водят за нос, с помощью различных психотехнологий с экранов СМИ

Цитата: GordonRamsay
Ключевые слова для вопроса: нечеткая логика термодатчика (ов).
Я даже знаю, что ответят – «дурачка включат»
Цитата: biankausa
Написала я в компанию, ответили что сточилась лопатка, нужна новая. Я уж было решила заказать, но что то сомнение меня взяло-в лопатке ли дело? Провела полевое испытания: рукой пыталась остановить вращение лопатки -да, останавливается. Убрала ведерко и попыталась остановить вращение вала на дне ХБ, тоже смогла остановить. Теперь задумалась-при чем тут износ лопатки, если он вообще есть, если плохо вращается вал?

*Палыч
Цитата: Aval
Палыч, проверь)
Проверил. Ты – прав! Кинул в бак нагретый в микроволновке мешочек с вишневыми косточками, грею горлышко иногда (идею брал здесь на форуме, лучше, легче и удобнее чем крупой). Думаю под градусов 40 с_иммитировал летнюю жару, поставил внешний таймер на духовке на 30 мин, вынул ведро и вкл. прогу малодрожжевой (часто применяю) и по идее пауза должна была идти час, но через 30 мин пошел замес. Значит успела остыть) и это «заметил» проц и откорректировал время «отстоя».

Ты писал что до первой половины времени
выстаивание, т. е в течении 15 мин в данном случае? Это тоже все вычислил эмпирически? Не успела остыть – все, «лето» так и останется и будет 'тупить' целый час, а не пол...






Цитата: Aval
как видим, печка только тэн не включает, при завышенной Т корпуса. А все циклы «выравнивания» – короткие,
Да, получается так, щелчки реле – не показатель. Но если они есть, то гарантия что будет точно короткий цикл. Плохо что ни как это не видно сразу, нет индикации четкой.




Цитата: Талия
Всё, на мой взгляд, обсуждать это дальше – уже по кругу
Ты че, все только начинается! Одолжи курицу лучше
*Талия
Ребят, программа ведь запускается от информации поступающей с термодатчика. Так может просто прикладывать нагретое/охлаждённое к датчику, можно даже крышку не закрывать в таком случае и
отследить включение тенов на подогрев при выстаивании и
начало программы?
При включении тенов может сразу убрать охлаждение, так как программа уже запустилась

Aval, я с Вами согласна. Не верю я в наличие второго датчика, не вижу логики. Хотя и на японском сайте пишут о двух датчиках. :-




И у меня просьба : давайте постараемся употреблять ВЫСТАИВАНИЕ. Разобрались вроде. Просто следом читающие постепенно привыкнут к более правильной формулировке.

Цитата: Палыч
Одолжи курицу лучше
Увы, чего нет, того нет
*Палыч

Цитата: Талия
Так может просто прикладывать нагретое/охлаждённое к датчику,
Ну так и делаем и делал ранее специально. Для этого у меня есть специально обученный кусок замороженного масла. Ставишь его вдоль передней стеночки так, что б он прижимался к выпуклости (датчику), мин 5 хватает что б его охладить и тогда гарантированно запустится короткий цикл выстаивания.
*Талия
Ребят, а чисто технически, возможен тепловой датчик на плате управления?? На той, на которой кнопки и дисплей??

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения