Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)

Категория: Кондитерские изделия
Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)

Ингредиенты

Печенье савоярди 300-350 грамм
Сливки 33% 300 мл
Сыр маскарпоне 200 грамм
Персики или нектарины (или апельсины) 4 штуки (мякоть с 4 штук)

Способ приготовления

  • Персики или другие фрукты, очистить, порезать мелким кубиком. На плите уварить до густоты. Остудить.
  • Взбить сливки до пиков, добавить маскарпоне, ещё раз хорошо всё взбить.
  • Получится вот такой шелковистый крем.
  • Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)
  • Прямоугольную форму выстелить пленкой. Низ и бока выложить печеньем.
  • Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки) Если печеньки выше формы, то подрезать.
  • Выложить половину крема на печенье.
  • Разровнять. Сверху уложить слой из печенья.
  • Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)
  • На печенье выложить весь джем.
  • На джем слой печенья.
  • Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)
  • На печенье остаток крема.
  • На крем последний слой печенья.
  • Закрыть всё пленкой и убрать на сутки в холодильник.
  • Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)
  • Боковые и поперечные печеньки выкладывать ровными рядками, это облегчит нарезание.

Блюдо рассчитано на

У меня получилось на 7 порций

Время приготовления:

около часа + охлаждение

Программа приготовления:

плита, миксер, холодилькик, ручки.

Примечание

Делала к дню рождения снохи.
Девочка много перенесла, хотелось порадовать.
И мне это удалось
Торт очень нежный, воздушный.
Украсил праздничный стол.
Удобно, что можно сделать заранее.
Вот разрезик, угощайтесь
Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)

*Ритусля
Ленусь, очень красивый тортик! Красавец какой нежный!
Вот прямо по мне торт по всем параметрам :и нежный, и красивый, и с минимумом ингредиентов.
Красота!
Ленусь, спасибо за рецепт!
Цитата: Подмосквичка
Вот разрезик, угощайтесь
угощусь с бооольшим удовольствием, а разрезика-то и не вижу.
*Подмосквичка
Ритусик, разрезик готов
Интернет на телефоне никакой.
Ритусь, спасибо, что обратила внимание, буду рада, если рецепт пригодится

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту