Сладости и десерты

Десертный торт из печенья савоярди (без выпечки)

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Печенье савоярди	300-350 грамм
Сливки 33%	300 мл
Сыр маскарпоне	200 грамм
Персики или нектарины (или апельсины)	4 штуки (мякоть с 4 штук)

Способ приготовления

• Персики или другие фрукты, очистить, порезать мелким кубиком. На плите уварить до густоты. Остудить.
• Взбить сливки до пиков, добавить маскарпоне, ещё раз хорошо всё взбить.
• Получится вот такой шелковистый крем.
• 
• Прямоугольную форму выстелить пленкой. Низ и бока выложить печеньем.
• Если печеньки выше формы, то подрезать.
• Выложить половину крема на печенье.
• Разровнять. Сверху уложить слой из печенья.
• 
• На печенье выложить весь джем.
• На джем слой печенья.
• 
• На печенье остаток крема.
• На крем последний слой печенья.
• Закрыть всё пленкой и убрать на сутки в холодильник.
• 
• Боковые и поперечные печеньки выкладывать ровными рядками, это облегчит нарезание.

 

Блюдо рассчитано на

У меня получилось на 7 порций

Время приготовления:

около часа + охлаждение

Программа приготовления:

плита, миксер, холодилькик, ручки.

Примечание

Делала к дню рождения снохи.
Девочка много перенесла, хотелось порадовать.
И мне это удалось
Торт очень нежный, воздушный.
Украсил праздничный стол.
Удобно, что можно сделать заранее.
Вот разрезик, угощайтесь

Похожие рецепты

Торт-потешка без выпечки «Ёжик» (Туманчик)

Клубничный торт без выпечки (eva-es)

Торт без выпечки "Лапушка" из кукурузных палочек (TATbRHA)

 

[Ленусь]

Ленусь, очень красивый тортик! Красавец какой нежный!
Вот прямо по мне торт по всем параметрам : и нежный, и красивый, и с минимумом ингредиентов.
Красота!
Ленусь, спасибо за рецепт!

Вот разрезик, угощайтесь

угощусь с бооольшим удовольствием, а разрезика-то и не вижу.

Ритусик, разрезик готов
Интернет на телефоне никакой.
Ритусь, спасибо, что обратила внимание, буду рада, если рецепт пригодится