🔎
*Alevtina
Я топола шоколадные диски (покупала у Лили) на водяной бане, всегда они так хорошо расплавлялись, а в этот раз-ни в какую, просто, как кашица, не пойму, почему так?
Поделиться…
*Ирина Доларс
У меня лично нет овета. Тоже попадались такие. Видимо, технологический брак. Брала новую партию.
*конек
Цитата: Alevtina

Я топола шоколадные диски (покупала у Лили) на водяной бане, всегда они так хорошо расплавлялись, а в этот раз-ни в какую, просто, как кашица, не пойму, почему так?
Попробуйте добавить масло-какао, мне чуть-чуть помогло
*Ирина Доларс
Да, масло какао может подправить ситуацию. Если оно есть в наличии
*Юляша 32
Делала очередной тортик. Выношу на ваш суд цветочек. Идея искусницаЯ, за что огромное спасибо и конечно за мастер класс Ирине Доларс. Вот только один лепесточек сломался пока муж до работы довез. И первый раз работала с кондитерской глазурью, до этого всегда только шоколадом пользовалась. Мне глазурь очень понравилась, не тает в руках как шоколад. Но правда не такая вкусная, так что ленту все равно из шоколада сделала.

Шоколадный цветок
*fomca
А у меня такой цветочек вышел.... Давно хотела попробовать этот цветочек. Темненький какой-то.... :oБрала темную глазурь, а белый - шоколад, ох и капризный же он!!! Так и норовил подтаять....

🔗
*Sveta_
Люда (Хаска), спасибо за интересную идею и МК к ней! Делала тортики для себя и решила потренироваться с шоколадом. Розы у меня так и не получились а так, какие-то типа цветочки.
Шоколадный цветок Шоколадный цветок
Прикольно делать листики, легко и быстро. Вот только у меня получились осенние, типа начали желтеть - теперь поняла, что нужно наносить ровный толстый слой.
*lusi 88
Добрый вечер, девочки, хочу сказать всем спасибо за доступные пояснения по изготовлению шоколадного цветка
У меня вроде что-то похожее получилось, но как говориться нет предела совершенству, поэтому будем учиться дальше
*lusi 88
Ой девочки извините, пока учусь фото вставлять

Шоколадный цветок
*Caramia
Людмила, добро пожаловать на форум!
О том, как вставить фото в свое сообщение можно почитать ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
*lusi 88
Спасибо, вроде уже разобралась, но на всякий случай в закладки кинула, а то память девичья
*Caramia
Людмила, откорректировала ваш пост с фото - вставила в него фото из вашей галереи, так как загруженное через Радикал не отображалось
*lusi 88
Спасибо большое
*fomca
А я вот такой цветочек сегодня делала в авральном режиме. Торт заказали вчера в обед, сегодня с утра забрали..... А у нас и вчера и сегодня Новогодние представления у детей... Знакомые, которые никогда не отказывают в помощи... Не смогла отказать, тортик сделала за стоимость продуктов.

Шоколадный цветок

*inucya
Света, цветок оригинальный, красивый - на авральный совсем не похож, молодец
*fomca
Цитата: inucya

Света, цветок оригинальный, красивый - на авральный совсем не похож, молодец
Спасибо! Делала в три часа ночи. Тортик покажу - по-позже!
*трям
fomca, и идею цветочка стащила
*tanek03
Сделала тортик.. и решила украсить шоколадом.. Спасибо большое Людмила за Мк!!!))) вот мой цветочек.. Шоколадный цветок это для домашних был тортик.. вот и тренировалась)))
*Senina
Цветочки прелесть, сегодня тоже буду пробовать такой сваять У свекрови завтра др, обожает все, что с шоколадом связано. Порадую
*Кукрыникс
Какие у вас красивые декоры получаются!
Решила свою композицию показать.
Я правда только учусь.

Шоколадный цветок

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения