*YaTatiana
Galina Iv., Галь, ставить боком Принцесску мне, как и Наташе, кажется безопасней и удобнее. Прихваткой ни разу не пользовалась, не возникало необходимости даже.
Но я умудрилась чуть не в первый день ободрать часть покрытия- теранула не той стороной губки. Форму купила сначала, у которой дно с воздушной прослойкой, в итоге низ нисколько не зажаривается. Вторая- тонкая, лёгкая, с ровным дном мне нравится больше.
*YaTatiana
francevna, Алла, я припозднилась, кажется... Но ежели кусочек малюсенький с творогом всё-таки остался, я б не отказалась
*kubanochka
Цитата: lappl1
А ты, пожалуйста, перепости эту инфу в тему о Клетчатке . Думаю, что многим будет интересно,
Сделано!
*YaTatiana
Светяшка, Свет, а вот если ты готова сменить профессию, то, может, с кадровыми агентствами московскими попробовать списаться? Вдруг найдётся что подходящее?
*Светяшка
Цитата: YaTatiana
Светяшка, Свет, а вот если ты готова сменить профессию,
YaTatiana, Татьяна, не. Куда я её менять буду. В 30 стояла в ЦЗ, ни кому работник не нужен, а сейчас и подавно. Да и менять не на что.
*kubanochka
У меня мелкая, когда ей было года три, на вопрос кем ты будешь когда вырастишь, отвечала: "Женой!"
Чем не профессия? Светяшка, ты согласна с моей мелкой?
*Светяшка
Цитата: kubanochka
Чем не профессия? Светяшка, ты согласна с моей мелкой?

Устами младенца глаголит истина.
*marina-mm
Здравствуйте, всем доброго и плодотворного дня! С седьмой сотней! Едва успеваю читать, так много всего интересного!
Я параллельно с Леной Кубаночкой проводила похожий эксперимент с соковыжималками, вывод тоже не в пользу центробежной. Жмых от центробежной соковыжималки влажноватый у меня получился, гранулы через мясорубку липкие, высушила комковатую массу, надеюсь, что перемелется, будет лучше. После шнековой жмых можно сразу в сушилку раскладывать, не гранулы, а скорее пастилки такие, одной толщины, сушатся у меня сейчас вполне успешно. Похоже опять я центробежную соковыжималку в коробку упакую. Лина сподвигла достать центробежную, но видимо не такая у меня удачная соковыжималка.
Шнековую соковыжималку Vitek в прошлом году покупала по акции, тоже недорого, примерно 1500 руб. Томатный сок из нее прям исключительно хорош. С Леной соглашусь. Когда яблоки пробовала не сочные выжать, скорее пюре получилось, сегодня другие яблоки отжимала, эксперимент более удачный. Перевожу свой домашний консервный завод на шнековую соковыжималку.
Год яблочный у нас. С летних яблок сок варила, из мякоти пюре и пастилы насушила, просто яблоки сушила. Яблочные чипсы очень вкусные, в этом году поддоны дополнительные купила, радуюсь, что еще больше их насушить смогу. Сушилок много не бывает! Вероника, надо, надо сушилку еще.
А еще ж в микроволновке как Люда пюре и повидло заготавливаю. И это только яблоки.
А с тыквой опять у меня дружбы не вышло, посеяла мускатную тыкву, а выросли кабачки.
*Гюзель62
Добрый день, девочки! Не было меня всего -то денек, а полдня потратила чтоб все прочитать! С праздником 700 страницы вас всех! Столько написали, столько насочиняли. Просто памяти и моих мозгов не хватает, что все сразу переварить и запомнить. Спасибо Танюшке за стихи обо мне. Приятно до слез! Спасибо остальным за то, что узнали меня в загадке и что беспокоились, куда я пропала.
А у меня сегодня день как всегда насыщенный:Завтра собираюсь на пару дней к брату смотаться, поэтому надо обеспечить семью провизией на два дня. Супу наварила, котлет натушила, солянки наделала, курицу в духовке запекла, говядину в мульте потушила, тесто на две галеты(сладкую и картофельно-сосисочно-сырную) в холодильник сунула, пюре фруктовое на ужин сделала. Еще успела с утра собрать огурцы, закрыть 5 банок трехлитровых, постирать, собрать цветы календулы и хризантем, насушить их для чая. выжать из яблок сок, а жмых прокрутить и поставить сушить на клетчатку. Еще надо успеть сегодня пряников напечь(обещала племянникам, они ждут), выкопать малину(несколько кустов), крыжовник(все это погрузить в машину, для брата). Мешок картошки, мешок лука,12 банок огурцов, чаи, рожь (для посадки в качестве сидератов)-все это уже в машину погружено. Осталось кусты, сладости, пару ведер слив и яблоки(их к вечеру соберу). Так что к поездке буду готова, потом можно отдыхать. Сейчас чуть разгребусь и обязательно постараюсь загадку о Танюшке придумать. Не знаю как получится(явно хуже чем у Татьянки), но постараюсь.
*Габи
Еле вас догнала, уф, уезжала на два дня всего то. Порадовали Тонечка фотографиями себя и мамы - вы такие замечательные; девченки стихами талантливыми, Леночка- Кубаночками фотками классными со сравнительным анализом . Светяшка - удачи тебе во всем .
*Светяшка
Цитата: Габи
Светяшка - удачи тебе во всем
Спасибо!
*Васютка
Столько интересного в беседке! Почитала отвлеклась. Побежала дальше.
Кстати, сегодня в fix-price купила за 22-50 наклейки информационные ( для банок-закруток, коробочек с чаем), в упаковке 4 листа по 50 наклеек - 200шт получается.
*Луна Норд
Цитата: Васютка
fix-price
Таша, там же все по 47!?
*Васютка
Светяшка, у меня сестра в 44года бросила работу бухгалтера(моя дочь была в шоке) и выучилась на парикмахера. Сначала работала в дешевой парикмахерской, а теперь в салоне. и дома подрабатывает, и всех знакомых обслуживает. Деньги всегда есть.
*Васютка
Люцилия, Людмила, у нас по 45, а наклейки в полцены.
*YaTatiana
Чьи грядки, как в химической таблице,
Ровнёхоньки, чистёхоньки стоят?
Кто, рук не покладая, может так трудиться,
Что вмиг обгонит гастарбайтеров отряд?
Кто каждую травинку знает в поле?
Кто пёсика имеет, кличка Олли?
Кто с Верою в Победу уверенно, без крика
Идёт вперёд? Конечно, ........



*francevna
YaTatiana, Татьяна, лови кусочек пирога с творогом
*francevna
ВЕРОНИКА
*YaTatiana
francevna, Алла, Спасибо! Вкусно очень!
*paramed1
Танюша, ну ваще!!! И от меня спасибо, и от белой-лохматой тоже! Мы теперь обе будем ходить гордые, друг за другом!
*Светяшка
Цитата: YaTatiana
Идёт вперёд? Конечно, ........
Вероника!
*YaTatiana
Светяшка, опоздала ты в этот раз чего-то, тока на почётном третьем месте оказалась...
Ну ничего, сейчас на стрёме будь
*francevna
Протестировала соковыжималку, в восторге, делала сок из винограда, яблок, томатов. В следующий раз сделаю фото. Очень тихая, не мешает слушать телевизор, толкатель не понадобился.
Спасибо Людочке за новую тему, иначе соковыжималки бы не было.
*YaTatiana
Кто огородный спец
И в чьём саду идиллия?
Кто любит Груша-фест?
Правильно! .......
*kubanochka
Люцилия

Ура! Успела и я отгадать.
*Anatolyevna
Ну я припознилась.
Отгадку знаю-Люцилия!
*Светяшка
я опять опоздала.
*Елена Kadiewa
Таняааа! Слов нет, одни эмоции!
*francevna
.Чайная беседка (2015 г.)
Чайная беседка (2015 г.)
Что-то фото не очень удачное.
*Юнна
kubanochka, Лена, спасибо за информацию, не зря меня жаба с июня душила по поводу цены за Хуром, за такие деньги можно и шнековую и центробежную купить. Вот пока не сломалась моя старая Мрия и горя не знала, такой классный кухонный комбайн был, две соковыжималки, тестомесилка, овощерезка, мясорубка, кофемолка, миксер, кремовзбивалка и проработал всего каких-то 22 года. А теперь голову ломаю, что взамен купить?
YaTatiana, Татьяна, спасибо за поддержку! Всегда радуюсь чужим талантам, а вот стихи писать не могу, и петь тоже, медведь не просто на ухо наступил, но видимо основательно потоптался, хотя пою когда еду в машине и никто не слышит. Вот с руками у меня все нормально, умею и вязать и вышивать надеюсь теперь буду посвящать этому больше времени. Девочки пишу рецепт маринованных арбузов; арбузы вымыть, можно использовать немного недозрелые, порезать кольцами толщиной около 1,5 см. затем порезать на кусочки, уложить в банки как можно плотнее и залить 2 раза кипятком выдержав по10-15 минут. затем залить кипящим маринадом и закупорить, укутать на несколько часов. Маринад: на 6 литров воды 5 столовых ложек(с верхом) соли, 12 столовых ложек (с верхом) сахара и 5 чайных ложек лимонной кислоты (с верхом). Маринад закипятить и залить арбузы. Пользуюсь этим рецептом больше 20 лет. Хранятся арбузы хорошо даже в теплой квартире
*nila
paramed1,
Вероника, к тебе вопросик срочный назрел. Твои Кабачки со вкусом капусты решила сейчас сделать. Кабачки уже не первой молодости. Их надо чистить или нет? Семечки я так понимаю надо удалить, если есть.
*kubanochka
Аллочка, поздравляю с помощницей! KitFort отличная фирма, у меня две индукционные настольные плитки этой фирмы. Мне нравятся. Пусть служит тебе долго-долго.
*YaTatiana
Ну, и вот- на закусочку...

В гости к ней прилечу,
-Je ne mange pas six iours,-
ей скажу,- Ты налей мне kompot,
Я не ела шесть дней,
А к компоту отрежь пирога поскорей!
Будет сладкий пирог с творожком
И ещё- развкуснецкий пирог с потрошком!
Будет съедено мною немало
И сердечное сказано: "Grazie, ....!"

*YaTatiana
Девчонки, спасибо, что читали, отгадывали и писали!!! Надеюсь, что было нескучно
*paramed1
Неля, если кожица жёсткая, то чисти. Если цуккини, то у них долго кожица нежная. Смотри по кабачку. У меня только цуккини. Серединку удаляй, уже семена крупные и волокна.
*Светяшка
Tricia?
*YaTatiana
Светяшка, не, холодно, Свет! Ты попробуй вслух прочитать, сразу поймёшь
*nila
Вероничка, спасибо! как раз вовремя ты ответила, лук и морковь натерла, дошла очередь до кабачков. Пошла чистить
*Светяшка
Цитата: YaTatiana
не, холодно, Свет!
*kubanochka
Юнна, Наташенька, я рада, что смогла удержать тебя от "транжирства". Лучше много разного купить на эти деньги.
Спасибо за рецепт маринованных арбузов. А у меня есть рецепт вкусного маринованного винограда. Бабулин рецепт, вкусный... Нада?
*kubanochka
Будет съедено мною немало
И сердечное сказано: "Grazie, Алла!"

Тут даже без рифмы всё ясно было... Пирог с потрошком сдал со всеми (потрохами) рифмами
*Васютка
Юнна, Наталья, благодарю за рецепт арбузов.
kubanochka, Лена, бабулин рецепт нада, очень нада! Винограда много. И листьев и ягод. Чай сделала - кислючий!!! И лимону не надо.
*Светяшка
Недогада Аклопена Евграфовна
*YaTatiana
kubanochka, Лен, опять победа!
Светик, не расстраивайся, ты просто не все сообщения читала, видимо. Там было и про компот, и про пироги. Поскольку Алла Францевна- засунула известную строчку на французском; написала не компот, а kompot- так это по-польски выглядит, а если я ничего не путаю, есть у Аллы польская кровь; grazie на итальянском- очень я этот язык люблю. Вот все тайны и раскрыла.
*kubanochka
Цитата: YaTatiana
Вот все тайны и раскрыла.
Я ж говорю... Со всеми потрохами сдалась...
*YaTatiana
Ох, я такая, Лен, незагадочная... Всё мне выложить надо и непременно объяснить...
*kubanochka
Цитата: Васютка
kubanochka, Лена, бабулин рецепт нада, очень нада! Винограда много.
У моей бабули была тетрадка с рецептами. Я со своим нынешним (да в общем с единственным мужем) дружила до свадьбы 4 года. И вот как-то взяла у бабули тетрадку "домой, чтоб переписать". Я еще домой не доехала, а бабуля позвонила на работу маме и говорит: "Алёна замуж скоро выйдет, попомни моё слово". Через месяца два мы подали заявление... Но тетрадка с бабулиными рецептами (переписанными) теперь у меня. И вот, что интересно, именно эту тетрадку начинали штудировать перед свадьбой обе старшие мои дочери.

Рецепт "Виноград на зиму" (привожу слово в слово, как в тетрадке, поэтому, звиняйте, если чё)

На ведро воды 1 стакан соли, 2 стакана сахара.
На 3-х литровый баллон 1 столовую ложку горчицы.
Приготовить виноград мелкими ячейками, хорошо помыть.
Закипятить воду с солью и сахаром, чтоб сироп кипел, а рядом кастрюля с чистой водой кипит. Готовый виноград уложить в дуршлаг, и в воду кипящую опускать. Раз-раз и в баллон. Когда наполнишь баллон виноградом, залить кипящим сиропом и закручивать.
Виноград лучше черный, но не Изабеллу.
Из опыта: 1/2 ведра воды (22-23 стакана), соли 150 г, сахару 200г. Этого раствора на 4 3-х литровых баллона.

Вот такой рецепт. Вкусно, стоит долго, в тепле.
*Anatolyevna
kubanochka, Лен а по вкусу какой виноград? И с чем его лучше подавать иль так можно есть.
*Васютка
kubanochka, Лена,
Да были люди в наше время - все ведрами, баллонами, стаканами. У бабушки еще была мера - жменька - сколько рука захватит.
Про горчицу не поняла - ее куды? Под крышку?
Берегите тетрадь для внучек!
*paramed1
Неля, вишь какая я молодец! Это потому, что все запланированные дела на сегодня закончены, ура! И я могу в беседкеипостдеть 5 минут. Потом вязать пойду. На завтра план посреди стола на кухне. Тонин салат Охотничий, яблоки в сушилку, помидоры из сушилки в масло, сок яблочный, кабачки мариновать, хлеб с гречневой мукой испечь, помидоры законсервировать. И опять к соседям, яблоки-кабачки-огурцы собрать. Да, с утра с мужем слетать на шиномонтаж, балансировку надо на моей Тойоточке сделать. А без моего наблюдения всё не так сбалансируется!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту