День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!

День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!


День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!

В этот день на Руси чтили память Ильи Муромца — былинного богатыря, которого считали избавителем Киева от татарского Калин-царя. Илья Муромец вместе с Добрыней Никитичем и Алешей Поповичем — стражи Руси, символы могущества нашего Отечества.

Считается, что прототипом былинного богатыря был преподобный Илия Печерский, живший во времена Владимира Мономаха.

В этот день полагалось поклониться родной земле и вспомнить славные подвиги народных героев — защитников Отечества. В наши дни Илья Муромец считается покровителем Российских ракетных войск стратегического назначения и Пограничной службы России.

Лучшим блюдом для этого дня (который, кстати, позже совпал с Новым годом) был жареный поросенок.

1 января крестьяне гадали, будет ли урожайным наступающий год. Для этого шли на перекресток, чертили на земле палкой крест и прикладывались к нему ухом: если слышалось, что едут сани с грузом, это сулило богатый урожай.

Считалось, что сильный ветер в этот день обещает урожай орехов, а месячная звездная ночь — гороха, чечевицы и ягод. Если же погода была теплой — ожидали, что уродится рожь.
 
 Источник:
©

День преподобного Илии, чудотворца Муромского


День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!

1 января чествуется память русского святого преподобного Илии, чудотворца Муромского. Он был воином и монахом, служил Отечеству при княжении Владимира Мономаха.

 Всю свою жизнь провел Илия в походах, а в конце жизни принял монашеский постриг и затворился в Киево-Печерской лавре. Он скончался в 1188 году. Здесь и покоятся его святые мощи.

 О преподобном Илии известно также, что он скончался, сложив персты правой руки для молитвы так, как принято и теперь в Православной Церкви - три первые перста вместе, а два последних пригнув к ладони. В период борьбы со старообрядческим расколом (конец 17 - 19 века) этот факт из жития святого служил сильным доказательством в пользу трехперстного сложения.

 Кстати, именно этого святого народное предание отождествило со знаменитым былинным богатырем Ильей Муромцем. А в некоторых воинских частях России построены часовни во имя преподобного Илии Муромца.

Похожие темы


Рома
Илья Муромец и Соловей Разбойник (мультфильм)

День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок! - 1709194 play thumbnailUrl День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок!
День Ильи Муромца - лучшее блюдо на столе жареный поросенок! - 1420117014
True
2015-01-01T15:56:54+03:00
embedUrl

quince
Ну как можно ребёнка к столу подавать



Интересное в разделе «Этюды о вкусном и интересном»

Пасхальные блюда

Новое на сайте