🔎

Кекс «Столичный» в хлебопечке Brand 3801(страница 4)

◄ Назад 1 2 3 [4] 5 6 7 8 9 Вперед ►
*Лоя
Dreyna, отличный кекс! Сверху чем-то посыпали или так испекся?
Сохранить…
*MariV
Цитата: Лоя

MariV, не узнала в гриме
Дык лето, цветочки, луга, ангелы (Стрижи и чертовы витязи над головой чуть ли не каждый день), вот и актуальную авку и поставила.
*Dreyna
Цитата: Лоя

Dreyna, отличный кекс! Сверху чем-то посыпали или так испекся?
Изюма не было - яблочки порезала, а они не вниз, как у всех, а наверх))) Завтра муж поклялся изюма привезти - вот еще раз испеку. Брат двоюродный в гости приходил, как раз, кусочек съел и стал вымаливать еще один, но увы. Сказала завтра на изюмный приходи)))
*Лоя
Цитата: MariV
цветочки
Никак в маках???
*MariV
Не, маки не растут - колокольчики, ромашки, а авка - из серии питерского художника Владимира Румянцева «Питерские коты».

Кекс «Столичный» в хлебопечке Brand 3801

*Домохозяйка
Спасибо за рецептик! и за вдохновение таким убедительно описали, как это легко делать, что я тут же ринулась готовить. Вообще обожаю этот кекс, и раньше думала, что его как-то долго и нудно надо готовить. Правда, в процессе у меня вышло не все так легко - в моей хлебопечке режим тесто сначала 6 минут замес потом 5 минут отдых, потом еще 12 минут замес. Да еще я бросила разрыхлитель срау в муку, потом пыталась высчитывать время 10 минут после начала замеса и 5 минут перед концом замеса, пытаясь при этом половину муки выковырять снизу без разрыхлителя. Потом плюнула на это дело, вылючила замес когда на мой взгляд уже много месилось, и включила выпечку. Еще бросила шоколад, в общем очень вкусно вышло!!! Даже ребенок, а он у меня почему-то сладкую выпечку не любит, с удивлением сказал «Вкусно!» Склоняюсь к тому, чтоб в следующий раз смешать продукты миксером, потому что масло с яйцом все равно не разошлось в хлебопечке.
Кекс «Столичный» в хлебопечке Brand 3801

Кот классный!!!
*MariV
Этот рецепт - классика жанра, из книги Кенгиса, ему, рецепту, наверное, сто лет в обед. С помощью хлебопечки очень легко делать.
*Dreyna
Цитата: Домохозяйка
потому что масло с яйцом все равно не разошлось в хлебопечке.
Я сперва венчиком размешала
*|Alexandra|
А если увеличить количества всего соответственно - то на сколько примерно можно???
*MariV
Ох, только увидела ваше сообщение....

Но не поняла - если все увеличить, к примеру вдвое, то и получится больше вдвое.
*Феня
MariV, спасибо за кекс! Пекла по твоим рекомендациям в Kenwood BM-256. Программа 7-КЕКС, общее время 1:43, из них выпечка 1ч 15 мин. Вот что получилось.
Кекс «Столичный» в хлебопечке Brand 3801 Кекс «Столичный» в хлебопечке Brand 3801 Кекс «Столичный» в хлебопечке Brand 3801
Кекс получился вкусный, но такое ощущение, что надо было увеличить время выпечки, судя по верху. И еще, влажный и плотный, хотелось бы порыхлее. Что же мне подкорректировать в следующий раз?
Это третий кекс такой плотности, из готовой смеси получился такой же. Может это особенности программы КЕКС с моей ХП?
*MariV
Феня, Таня, все хлебопечки по-разному запрограммированы. К примеру, в панасонике у меня не получился такой кекс. А в бранде очень часто такой кекс пеку и всегда удачно.
*Феня
Думаю, все-таки попробую еще раз испечь с увеличенным временем приготовления.. и позажаристей будет...
*Nata720
Спасибо огромное за рецепт, Оля!!! Первый раз пекла кекс в ХП Всё в нём в меру Очень вкусно!!!
*MariV
Рецепт очень старый, проверенный, должно получиться хорошо! У меня ни разу не было «проколов».
*баба Ната
ольга, спасибо за рецепт. Кекс всегда получается вкусный.
*MariV
На здоровье!
*Eleena
Ольга спасибо Вам большое получился отличный кексик
*MariV
На здоровье!
*Alenik
Давно пеку такой кекс в духовке, вкусняшка. А вот хлебопечку ещё осваиваю, боюсь в моём polarisе не получится. Есть программа «кекс», но она видимо рассчитана на дрожжевые кексы, так как длится 2:50, т. е заложено время на расстойку. К тому же допечь, если что, не получится пока не остынет. Может кто-то на мультиповаре пробовал делать? Сколько нужно печь и при какой температуре не понятно.

Рецепты в разделе "Кексы"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения