◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Маффины трюфельные

Markilena
Воскресенье, 15 сентября 2013 года, 21:53 | Маффины трюфельные

Это самые вкусные маффина из тех, которые я пекла. Правда, много съедать не разрешаю - шоколада много! Но вкус!!!!! Спасибо! В первой порции верхушки лопнули . Вторую - пекла Нижнийнагрев-конвекция. Верхушечки получились ровные-ровные!
Виталинка
Понедельник, 16 сентября 2013 года, 08:55 | Маффины трюфельные

Markilena, очень рада , что маффины вам понравились! Пеките на здоровьечко!
олеся26
Среда, 02 октября 2013 года, 14:31 | Маффины трюфельные

Виталинка, я опять со спасибкой, делала в формочках, вышло 26 штучек. НО уже нет
Маффины трюфельные
Виталинка
Среда, 02 октября 2013 года, 14:45 | Маффины трюфельные

олеся26, на здоровьечко! А раз уже нет , значит понравились!
Спасибо за отчетик, красивые маффинчики!
олеся26
Среда, 02 октября 2013 года, 14:50 | Маффины трюфельные

Виталинка, я пеку не первый раз, пекла одним большим но его плохо из кексовницы извлекать, здесь кажись на первой стр. есть фото, а сейчас купила формочки
ВКУСНО ОЧЕНЬ!!!! Одно плохо, тут есть и сразу нет
Виталинка
Среда, 02 октября 2013 года, 14:52 | Маффины трюфельные

Цитата: олеся26 от Среда, 02 октября 2013 года, 14:50

ВКУСНО ОЧЕНЬ!!!! Одно плохо, тут есть и сразу нет
Ну я думаю с этой бедой легко справиться , замешивай сразу 2 порции ! Тем более формочки прикупила!
колобашка
Суббота, 09 ноября 2013 года, 14:59 | Маффины трюфельные

Виталинка, замесила сейчас тесто. очень жидкое получилось. так должно быть? добавила чуток муки. пеку.
Виталинка
Суббота, 09 ноября 2013 года, 15:21 | Маффины трюфельные

Да нет, тесто конечно не густое , но и совсем жидким не должно быть. Жду ваших маффинчиков, надеюсь всё получится.
колобашка
Суббота, 09 ноября 2013 года, 15:36 | Маффины трюфельные

ну у меня не маффинчики, а одЫн большой МАФ будет.
при вынимании немножко развалился, так что вот:
Маффины трюфельные
думаю, маффинчиками было бы здорово. муж сказал: объедение.
колобашка
Воскресенье, 10 ноября 2013 года, 14:21 | Маффины трюфельные

Наконец то удалось добиться настоящего шоколадного вкуса. В рецептах с сухим какао чего то не хватало. Попробую в следующий раз не класть масло, что б не такой мягкий был , больше походил на бисквит. Но это, разумеется, не касается маффинов, для них тесто в самый раз. Это я для тор тиков ищу рецепт.
Мелкий слопал сам половину. так то он не сильно тортиками увлекается.
Виталинка
Воскресенье, 10 ноября 2013 года, 18:17 | Маффины трюфельные

колобашка , рада , что у вас получился маффинчик,да ещё такой большой и аппетитный! Пеките на здоровье и спасибо за отчет!
Мечтающая
Воскресенье, 10 ноября 2013 года, 18:54 | Маффины трюфельные

Пройти мимо нет сил Обязательно буду готовить! СПАСИБО!
Виталинка
Воскресенье, 10 ноября 2013 года, 19:11 | Маффины трюфельные

Цитата: Мечтающая от Воскресенье, 10 ноября 2013 года, 18:54
Пройти мимо нет сил Обязательно буду готовить! СПАСИБО!
Буду ждать отчетика!
ЖивчикЪ
Воскресенье, 10 ноября 2013 года, 20:34 | Маффины трюфельные

Виталинка, сколько штучек кексиков получается с такого количества продуктов?
Виталинка
Понедельник, 11 ноября 2013 года, 09:17 | Маффины трюфельные

Танюша, извини, только зашла на сайт. Наверное уже поздно отвечать , но на всякий случай - получается штучек 10 маффинчиков. Но сама знаешь , что кол-во ещё зависит от размера формочки.
колобашка
Вторник, 12 ноября 2013 года, 20:11 | Маффины трюфельные

ну вот попробовала маленькими сделать. вместо сливочного масла положила кокосовое, как раз только получила. и еще добавила в несколько штук апельсиновый вкус. получилось очень вкусно!

Маффины трюфельные
разрез темноват получился.
Маффины трюфельные
у меня диаметр 4 см. получилось 21 штука. мало конечно.
Виталинка
Среда, 13 ноября 2013 года, 09:29 | Маффины трюфельные

Варвара, вот это красота, все такие ровненькие! Апельсин сочетается хорошо с шоколадом. А что дало кокосовое масло , вкус изменился?
Anka_DL
Среда, 13 ноября 2013 года, 10:11 | Маффины трюфельные

Цитата: Виталинка от Среда, 13 ноября 2013 года, 09:29
А что дало кокосовое масло , вкус изменился?
кокосовое масло кроме своей полезности (укрепление имунной системы, балансирование уровня сахара в крови и т.д.) еще и хорошо усваивается

Маффины трюфельные
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

колобашка
Среда, 13 ноября 2013 года, 12:04 | Маффины трюфельные

тесто пахло немножко кокосом, а вот готовые нет
масла просто сливочного не было да и покупала спецом для выпечки.
колобашка
Четверг, 14 ноября 2013 года, 15:57 | Маффины трюфельные

вчера пекла еще раз. Половину в мульте, вторую в микре. Те что в микре засохли в сухарь просто, а муьтиварочные просто райская пища. Жаль только форму не держат,становятся треугольные. Прям я расстраиваюсь надо еще в аэрогриле попробовать. Когда уже у меня будет духовка?!
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы