Чайная беседка (2021 г.)

Я, наверное, пить начну, а то скушно што-то.

Скучно без водки! (с)
Мы тоже в честь праздника СГ макнули.
По поводу имен – в роддоме я сына звала Димой. Муж категорически не хотел так именовать, только Костя.
А в нашем дворе жил Костик лопоухий, над которым все подтрунивали. В итоге, я согласилась на Костю с условием, что его не будут называть Костиком. Это табу.
Недавно сваха и невестка задали мне вопрос, почему Костя не любит Костика. Я им объяснила, что никакого Костика, а то

А как вы его дома зовёте?

Для меня имена: Костя, Игорь, Олег, почему-то всегда были трудновыговариваемые.. Поэтому особо я эти имена не жалую.
У подруги два сына, один-Иван, второй-Петр.

Мне имя Олег почему-то очень не нравится. Как представлю, что их дочери имеют отчество... говна, то сразу

А как вы его дома зовёте?

Дядя или дядечка. На крайняк – Костюша. У нас полная неразбериха, не по классике. Он меня завет Миха или Михалыч от отчества Михайловна, отца -Джексон (Женя), бабушку -Ленчик от отчества Леонидовна. Вот така фигня, малята, у нас. Мы уже привыкли.

Вот така фигня, малята, у нас.

Действительно, без ГК не разобраться..

Действительно, без ГК не разобраться..

И не говори! Любим поприкалываться друг над другом!

Альбина, весело живёте

Альбина, весело живёте

Лена, стараемся! Юмор -наше Фсе!

Добрый вечер) с днём Святого Николая!
Аня, царствие небесное рб Нине.
А мы елку нарядили и гирлянды повесили!
На улице холодно и ветер
А сына Егором назвали, даже не выбирали, как то само получилось.

Юнна, Наташа, вы второй раз болеете? Или то не это было? И вы привитые?
Выздоровления вам и без осложнений!
Я не люблю имя Виталий, особенно Виталик, такое впечатление, что так и остается Виталиком, а еще Толик.

У нас соседи были, дети дружили, они своего звали Артурик, а на моего хотели говорить – Вовик. Я тогда таких уменьшительных имён даже не представляла, очень мне не нравилось.... Я то назвала детей по-царски – Владимир и Екатерина

Он меня завет Миха или Михалыч от отчества Михайловна

Очень редко, но может назвать не мамой, а Коляновной. А куда деваться раз Николаевна.

metel_007, Ольга, какая елочка у вас стройная и нарядная! Не рановато нарядили? У меня муж вчера тоже установил мою елочку с детства. Решили в этом году живую не покупать. Достали с чердака мою пластмассовую и чемодан с игрушками. В детстве казалась такой большой, высокой, а сейчас гляжу на нее и удивляюсь – почему она раньше для меня такая огромная была. Не знаю когда наряжать буду, может завтра украшу
Альбина, прикольно и весело в Вашей семье!
Светта, а у меня зять Олег. Вот родится если дочка у них, так и будут звать. Но тут ничего не поделаешь. Это ведь не я его так называла.

Алла, ну внук у тебя в честь папы назван?

Нет, это сын Евгения.

Юнна, Наташа, скорейшего выздоровления тебе и мужу!
Как твоё самочувствие, как температура?

А мы елку нарядили

Ой какая красивая, и дед Мороз со Снегурочкой старые. Как я сейчас жалею, что выбросила Снегурочку из детства. Она была слегка исписана чернилами, но была такая милая. Платок теплый вокруг шеи завязан, а не корона, шубка чуть ниже колен и валеночки. Прямо девочка из сказки. А я ее выкинула. Эх, молодость.

а еще Толик.

А еще Толян

Я то назвала детей по-царски – Владимир и Екатерина

У моей двоюродной сестры дети Игорь и Ольга — как князья Древнерусские. А внучка моя Анюта — Анна Ивановна, так я ее зову Анной Иоанновной. Она и по характеру царица самодержица

Нет, это сын Евгения.

Значит всё равно в честь родственника.

metel_007, Ольга, какая елочка у вас стройная и нарядная! Не рановато?

Неля, первый год так рано, первый год искусственная, купили 23 ноября, привезли, собрали (интересно же), разбирать не стали, так и стояла.
А вчера муж с гаража привёз игрушки, так я включила Иронию судьбы и украсила
Аж настроение поднялось, а то не чувствовалось что скоро НГ
Ещё на кухню манюню поставила



Ух, что-то я разошлась

Ой какая красивая, и дед Мороз со Снегурочкой старые.

Наташа, наши тоже не сохранились, купила на барахолке лет 10 назад.

Девочки кто помнит рецепт салата со свежими помидором, огурцом, перцем, маринованными грибами, кукурузой и куриной грудкой?
Сколько там грибов и грудки?
Все рецепты остались на ноутбуке.
Не знаю как он называется чтобы посмотреть в интернете.

Сегодня с абрикосовым вареньем

Добрый вечер. Девчата, рецептик опубликовала. Может кому пригодится...

Пирожки из идеального теста для сэндвичницы Яйца хорошо перемешать с сахаром и солью. Добавить растительное масло. Опять перемешать. Добавить воду и муку, всё смешать до однородности. Разделить на 2 части, раскатать прямоугольные пласты по... сонейка

И ещё, не помню писала здесь или нет. Варила ликёр вот по этому рецепту. Очень понравился. Я варила его в ферментаторе.

Кофейный ликер. Аналог Kahlua (Калуа) в Sous vide Steba SV1 Самое удивительно в су вид, лично для меня, это всё-таки не мясо, а метод инфузии, когда берут жидкость, масло и насыщают различными вкусами и запахами, всё происходит достаточно быстро и... Пенка

Сколько там грибов и грудки?

А это очень важно? Грибами и грудкой салат не испортить..

А это очень важно?

Для меня нет.
Но хотела знакомой написать, а курицу и грибы не помню.
И по-моему кукуруза маленькая

А у меня кекс от Светты! Налетай!




У нас дождь идет. Весь день ветер, и -1°C было. Думали точно снег надует, и в прогнозе снег, но пошел дождь, и сейчас +1°C.

Светяшка, поиска да по поиску такой салат, не нашла ни у нас на форуме, ни в Гугла. Есть похожий Калейдоскоп, но там с корейской морковкой.

И я не нашла.

хотела знакомой написать, а курицу и грибы не помню.

Ну так и пиши, что маслом кашу не испортишь..

Ну так и пиши, что маслом кашу не испортишь

Не на первый раз рецепт правильный нужен.

А мы всё печенье к Рождеству печём УГОЩАЙТЕСЬ

печенье к Рождеству

А тесто для штампа какое?

А тесто для штампа какое?

Галя, все рецепты теста взяты из Книги для Термомикса

все рецепты теста взяты из Книги для Термомикса

Ну, мне от этого не легче... Давай, рисуй рецепт, а то у меня штампы простаивают..

Какая вкусная страничка получилась

у меня штампы простаивают..

А можно глянуть, как они выглядят?

А можно глянуть, как они выглядят?

Давай, рисуй рецепт,

Чё, прямо сегодня? Ладно...
150 г сливочного масла комнатной температуры,
100 г сахара,
10 г ванильного сахара,
щепотка соли,
300 г муки (и немного для раскатки теста потом),
1 кофейная ложечка разрыхлителя.
Тесто на 30 мин. в холодильник.
Фсё

Чё, прямо сегодня?

Не, давай до Рождества подожмем, а потом в режиме ошпаренной кошки печь будем..
Мерси. Скопировала себе, как печенье от Вельты.

давай до Рождества подождём

Ой, завтра последний заход, наконец-то

Ой, завтра последний заход, наконец-то

А я даже не замахивалась..

Гала, это с Али? Вроде видела там подобную штуковину.

это с Али?

С немецкого ибей. Я Али мы ничего не покупаем. Но понятно, что это Китай.

Книга выглядит вот так

и, Галь, если честно, печенье должно выглядеть вот эдак

если честно, печенье должно выглядеть вот эдак

Печенье выглядить может так, как художник захотел.. Хочу дырку просверлю в тесте, а захочу штампом сделаю..

Печенье выглядить может так, как художник захотел..

Доброго утра всем!
У нас сегодня светло, даже солнце может увидим.
Ждем морозов, завтра обещают 20.
Welta, сколько много печенья и красивого!

сколько много печенья и красивого!

Традиционно.. У нас пекут из разного теста. Кажется пять вариантов. Я никогда не пекла, муж как-то сказал, что работы много, не ковыряйся, а я и рада стараться.. Купили упаковочку, съели и успокоились. Здесь его полно продается, Рождественского, ассорти или одного вида..

Всем доброго утра и хорошего дня!
Какой бесподобный букет! Прямо лето-лето! А у нас сыро, хмуро, +4, но завтра обещают мороз до -7.

Но понятно, что это Китай.

Скажи мне, стоящая вещь? Или одноразовая?

Доброе утро!
С ночи дождь идёт, сейчас тихий,+3°

Всем приветик! Дождь закончился ночью, проясняется, +1°C. Ночью обещают -5'°C, а завтра и днем морозно.

Скажи мне, стоящая вещь? Или одноразовая?

У меня получилась одноразовая. Хотя печеньки получались красивые. Но успела наштамповать только один раз, а когда попыталась сделать во второй или третий раз (не помню, давно было, лет 5 назад) этот штапик у меня сломался. Треснула пластмасса в районе пружины. Покупала у нас, в дешевых магазинах, типа Домовичок.

Скажи мне, стоящая вещь? Или одноразовая?

Прошу прощения за то что вмешиваюсь у меня такой штамп с Алиэкспресс. Пекла несколько раз, печатает отлично, всё исправно работает.
Нужно достать и напечь снова печенье.

стоящая вещь? Или одноразовая?

Тусь, нормальный штамп, не одноразовый. Я одно время много пекла печенья, искала рецепт печенья похожего на Юбилейное.

Неля, Катерина, Галина, спасибо. Надо кинуть в корзину.
Кстати, Неля, все забываю сказать спасибо за узкую синюю лопаточку. Неожиданно удобно мне переворачивать котлеты, блины.

Прошу прощения за то что вмешиваюсь

А извиняться-то зачем? Это же болталка, любой может зайти и высказать свое мнение, написать свой опыт.. присоединяйтесь, мы всем рады!

Всем приветик! С утра было солнышко, прям весна, а сейчас снова пасмурно и +1. На днях обещают до -11, холодина (((

А извиняться-то зачем? Это же болталка, любой может зайти и высказать свое мнение, написать свой опыт.. присоединяйтесь, мы всем рады!

Присоединяюсь к мнению

снег, снеГ, снЕГ, сНЕГ, СНЕГ.
Зима

Зима

Чай, не в Африке живем. Декабрь у нас-зима..
Я бы и рада была бы сейчас на лыжах походить., но увы. снега у меня под окнами не предвидится пока.