Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь ореховый крем для наполнения шоколадных капкейков.
Или может не ореховый. Главное, чтобы не сильно сладкий
Или может не ореховый. Главное, чтобы не сильно сладкий
anyta_ekumiva
Смет. Заварной+пюре малины, клубники.Алла, пюре увариваешь?
Нет. Из морозилки оттаиваю перетертое с сахаром от косточек и в крем бухаю. Взбиваю минутку. Отлично соединяется!
Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь ореховый крем для наполнения шоколадных капкейков.Осмелюсь предложить
Или может не ореховый. Главное, чтобы не сильно сладкий
| Корзиночки песочные с кокосовым кремом "Дешево и сердито" (Olga VB) |
В курд нужен желатин или он с маслом и так застынет?
Как работать с пастеризованным белком?
"Море" из крема (мастер-класс)
Торты, украшенные кремом (2)
Можно ли замораживать сливки?
Торты, украшенные кремом (4)
Белковый заварной крем не держит рельеф
Как сделать крем из сметаны вместо маскарпоне?
Как использвать закристаллизированный сироп для итальянской меренги?