Красная фасоль-киркаш

Красная фасоль-киркаш
Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: грузинская
Ингредиенты
Красная фасоль 0,5 кг
Репчатый лук 1 головка
Свежая киндза 0.5 пучка
Черный молотый перец и соль по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст. л
Способ приготовления

Фасоль можно сварить самим, не менее 2 часов, или использовать консервированную. Варенную фасоль достать шумовкой, положить в салатницу. У консервированной слить жидкость. Добавить нарезанный полукольцами сырой репчатый лук, нарезанную зелень киндзы, соль, черный перец. Добавить 2 ст. л подсолнечного масла, лучше деревенского, пахучего. Можно есть как горячим так и холодным.

Блюдо рассчитано на 0,5кг
Время приготовления: 2 часа
Программа приготовления: плита

Острая фасоль с овощами на зиму
(Натусик)

Паста из фасоли (бигилла)
(Рома)

Фасолевый суп (Cuckoo 1055)
(Zvezda Askony)

Фасоль с грибами в скороварке Оурссон 4002
(NatalyMur)

Фасоль с овощами в Cuckoo 1051
(vernisag)

Гаяне а замачивать надо фасоль?

И варить ли с содой?

Кокошка, Лиля я не замачиваю и соду не добавляю, но варится2-2.5 часа. Если замачивать сварится раньше, но мне не нравится, т. к фасоль теряет цвет.