Творожные корзиночки с персиком

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Творог

100 гр

Масло сливочное

50 гр

Яйцо не крупное

1 шт

Мука

100-120 гр

Цедра апельсина

1 шт

Персики консервированные

Сахар коричневый для посыпки

Способ приготовления

 Творог, масло и муку смешать в блендере ножами, добавить яйцо, быстро и недолго замесить и смешать цедру. В идеале нужно на 30 мин в холодильник, но у меня были "гости на пороге", посему холодильник пропускаем. Раскатать, нарезать квадратами, уложить в форму для кексов. Уложить дольки персиков, посыпать сахаром и в духовку 200* - 15-20 мин. Все!
 Теста немного осталось, допекла трубочками в АФ Phillips 190* - 5 мин.
 

Программа: Духовка, АФ

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 16 шт

Примечание

Очередной вариант любимого творожного теста из серии "гости на пороге". Очень вкусно с ломтиками яблок с сахаром, замоченных в коньяке.

Похожие рецепты

Карамелизованные персики, фаршированные кокосовым рисом с розмариномТуманчик

Персики в сиропе в хлебопечке Panasonic SD-2501Колобок II

Варенье из замороженных персиковUssuro4ka

Лилечка, прелесть какая, просто, но вместе с тем оригинальненько!!!

Я интересуюсь, а тесто в готовых корзиночках от персиков не промокает?

Инна, спасибо за отзыв! В это вся суть: просто, быстро, даже лепить ничего не надо, а гости в культурном шоке.
Тесто не промокает, но персик я без сиропа кладу и на 200*.

персик я без сиропа кладу

Ну это-то понятно даже мне ...

Попробую обязательно!!!

Как только испеку, всенепременно явлюсь с отчётом...

Как же я люблю выпечку из творожного теста! А здесь такое фантазийное решение! Прелесть! Однозначно-в закладки

Зашла через твой профиль, Лилечка! Хороший рецептик! Беру!

Все поняла, спасибо за помощь!