Самодельные вырубки для пряников. Шаблоны и трафареты

Я встретила на стройрынке недавно, только у одного продавца и по заоблачной цене, но она перфорированная, то есть дырочки там посреди ленты идут, размером с крупный душистый горошек. Оцинкованная лента, ширина 2 см, толщина 1 мм, продавец сказал - они разной толщины и ширины бывают. Я не купила, дорого очень, да и продавец мутный, не хотел мерять длину, говорит - вот за этот моток - 350 рублей (где-то 130 грн). А в мотке, говорит, где-то 22 метра. Но врал, печёнкой чую, там на вид мотка - не больше десяти метров было. В понедельник на разведку пойду, я примерно знаю, где находится фирмочка, на которой этот продавец отоваривается.

Я встретила на стройрынке недавно, только у одного продавца и по заоблачной цене, но она перфорированная, то есть дырочки там посреди ленты идут, размером с крупный душистый горошек. Оцинкованная лента, ширина 2 см, толщина 1 мм, продавец сказал - они разной толщины и ширины бывают. Я не купила, дорого очень, да и продавец мутный, не хотел мерять длину, говорит - вот за этот моток - 350 рублей (где-то 130 грн). А в мотке, говорит, где-то 22 метра. Но врал, печёнкой чую, там на вид мотка - не больше десяти метров было. В понедельник на разведку пойду, я примерно знаю, где находится фирмочка, на которой этот продавец отоваривается.

ВОТ, а я купила и пожалела, моток действительно 10 м, лента толстая, так то она гнется, но все равно сглупила, в общем-деньги на ветер. Правда, у нас 80 грн это стоит.

Китти, Таня, просто толстая, наверное, лента попалась. Может 1 мм, как я встретил. Лиза вот купила, там 0,5 мм и ширина 1,5 см, а не 2, конечно, полегче гнётся, думаю. А я потихоньку мужа вовлекаю, теперь у нас табу на выбрасывание консервных банок. ))) Купили на том же рынке ножницы по металлу, режут банки на нужные полосочки отлично! Из одной банки тушёнки получается 4 - 5 полосочек длиной 30 см. Из скумбрии - 4 полосочки длиной 25 см. Конечно, банки у нас в цене не с рифлёными боками.

Девочки, а я вот из этой перфорированной ленты наделала себе формочек. Гнется она более-менее нормально, в общем я сама себе всё сделала. Правда отрезать ее нужно ножницами по металлу, стык склеивала холодной сваркой. Формочки получились не идеальные, конечно, но вполне подходящие для пряников. Как время будет, сфоткаю и формочки, и пряники

Наташ, а какой она у тебя ширины и толщины?

Таня, ширина 2 см, толщина около 1 мм. Стоила недорого, моток 25 м - 230 р, покупала на обычном строй рынке. Она конечно гнется труднее, чем та лента, что в ролике, но вполне годится, если приложить усилия. Вот эти пряники все сделаны с помощью этих формочек:









Фото самих формочек некогда пока сделать

Ой, как мне нравится! Что ж ты эту красоту не несёшь нам в темку, как всё ажурно и аккуратненько. Это у тебя насадочка какой номер вышивает?

Ой, Тань, отнесу как времечко будет! Я уже и Аленке обещала:) Насадки у меня корейские, номер 000

Девочки, показываю свои формочки, как обещала. Они, конечно, кривенькие, но при выпечке края пряников выравниваются и сглаживаются, так что вполне себе годятся

показываю свои формочки

Натусь! Ты Архимед! (или как там его?)))) У меня такая лента есть, перфорированная. Думала, как из неё? Да супер!!!

Танюш, делай, нормально из нее Из серии «Дешево и сердито»

я же писала выше, что в Леруа Мерлен продается не перфорированная лента и всего за 56 руб!

я же писала выше, что в Леруа Мерлен продается не перфорированная лента и всего за 56 руб!

У нас нет такого, но просто в строительном, в отделе стеклопакетов, нашлась такая лента. Только лежит пока.)))

Vei, Лиз, а я пропустила, 56 р это за сколько метров?

Vei, Лиз, а я пропустила, 56 р это за сколько метров?

вот я здесь показывала 5 м:

ТАНЯ, у меня точно не 1мм, а тоньше, и то гнуть было сложно. Моя лента такая:

Девочки, а я погуглила, и оказывается, можно и по инету заказать ленту хомутную. Причём бывает разных ширин и толщин в продаже. И длиной мотков и по 25 м видела, и по 10, и на метры продают некоторые. Есть не префорированая, есть перфорированая, Но тяжёленькая она (перфорированная тут легче, конечно), посылка, может дороговатенько выйти, разве только, если интернет-магаз в вашем городе и забрать самовыыозом.

вот я здесь показывала 5 м

а, твоя-то потоньше, надо съездить в леруа. Спасибо, Лиза!

Всем привет! А я вот оббегала у нас все магазины, и леруа а бауцентр, нет нигде, только перфорированная, но смотрю девочки и из нее хороших сделали, надо было брать. На выхах поеду наверное..

Девочки, а у кого-то есть опыт делания форм из папье-маше? Думаю, может для яиц пасхальных объёмных наделать.

ТАНЯ, а в чем проблема? Формы из папье-маше делаются просто: обклеивается какой-нибудь предмет сначала первым слоем бумагой, смоченной в воде. А затем газетой или бумагой, промазанной клейстером в несколько слоев. Дается высохнуть. И снимается. Если форма замкнутая, то делается разрез вокруг и снимается. Затем в месте разреза соединяют обе половинки. И проклеивают новым слоем бумаги, смоченной клеем.

Да просто никогда с папье маше не имела дела, а тут его надо ещё и подвергнуть высокой температуре при выпечке. Может, какие-то хитрости есть, чтоб не деформировалась форма при этом не подгорела, ещё что-нибудь важное надо может знать.

ТАНЯ, вот честно сказать, папье-маше делала только под роспись. А вот чтобы в печь ставить... не знаю как она себя поведет. Хотя наверное если слои промазывать с круто сваренным клейстером, тогда может нормально пройдет. А что за задумка?

Да просто никогда с папье маше не имела дела, а тут его надо ещё и подвергнуть высокой температуре при выпечке. Может, какие-то хитрости есть, чтоб не деформировалась форма при этом не подгорела, ещё что-нибудь важное надо может знать

Танюша, делай смело, основная хитрость, чтобы хорошо высох предыдущий слой, прежде чем наносить следующий, я делала из салфеток яйца, потом это дело закрыла фольгой и пекла, все прекрасно, так что не переживай. Принцип- форму свою мажешь клейстером (заварить муку кипятком), накладываешь слой салфеток, я их рвала на кусочки и прикладывала плотненько, высушиваешь (я сушила на батарее отопления), затем следующий слой, высушила и так несколько раз, я делала или 5 или 6 слоев, не помню уже, потом аккуратненько вынимаешь форму, на которую клеила и просушиваешь на всякй случай еще немного внутри. Все, папье-маше готово. Прикреплю тебе фото несколько штук, но там уже готовый результат.

перед выпеканием фольгу смажь чем-нибудь, а то прилипнет




выпеченное яйцо снимай вместе с фольгой, а потом аккуратно убирай фольгу, перевернув яйцо




ну, и то, что вышло

А что за задумка?

Да думаю выпечь яйца объёмные к Пасхе, пока в стадии обдумывания нахожусь.

Добавлено Пятница, 25.03.2016, 10:05

Китти, здорово получилось! А в качестве формы такой можно настоящее яйцо использовать, как думаешь? Ты на настоящее клеила или у тебя была какая-то форма яйца?

Китти, здорово получилось! А в качестве формы такой можно настоящее яйцо использовать, как думаешь? Ты на настоящее клеила или у тебя была какая-то форма яйца?

Танюш, я использовала яйцо от киндера, только там половинки соединяются не так, как нам нужно, потому я его склеила, а потом нагрела нож и распилила вдоль. настоящее очень хрупкое, можешь еще в качестве основы попробовать пенопластовые яйца, но смысл тратить деньги?

а не проще сделать не полую заготовку, а цельную половинку из солёного теста? в тот же киндер, что половинками, внутрь тесто уложить и высушить

Mona1, Таня, формочку для яйца можно взять от Киндер -джой, там пластиковая оболочка яйца, точнее половинка, если внутри будешь папье-маше делать, то яйцо будет меньше. если снаружи, то больше

Natkamor, Наташа, интересная мысль, только я штук 8-10 хочу сделать, чтоб не по одной штучке выпекать. И потом эти 8-10 полые меньше места в хранении займут. У меня ж в планах не только яйца. Сердечки хочу, всякие боковинки на шкатулки и прочее.

Китти, Танюш, нее, пенопласт исключён, у меня мурашки от его шуршания, не могу до пенопласта касаться, вот такое свойство организьму.

Эля_луг, Эля, хорошая мысль про киндер.

Mona1,. Таня на кухарке МК был, поищи если хочешь, хотя тебе девочки и так все объяснили

Девочки, купила я на днях экранчик для копирования, такая себе игрушка для детишек от 6-ти лет, я применила его для переноски рисунка на пряник, как когда-то писали в пряничной темке о таком методе. И вот наконец я его приобрела. Сегодня опробовала, результатом очень довольна. Картинка видна на прянике очень хорошо, сам экранчик - размером как половинка листа А4, для пряников среднего размера очень подходяще, у меня картинка акулы 10*10 см. Экранчик - кусок тонкого оргстекла, в принципе можно и самим подобную штуку сделать, если есть такое оргстекло. Обычное тоже подойдёт, но вдруг разобьётся. Картинку я положила не прямо на стол, а на книжечку толщиной, как пряник, чтобы рисунок и поверхность пряника были на одном уровне по высоте.



Потом я глядя сквозь экранчик на пряник, по линиям отражения на прянике веду линии контура.



Вот в итоге что получилось



Надеюсь и с более сложными пряничками тоже получится, потому что пока этот метод мне понравился гораздо больше остальных своей простотой, быстротой, эстетичностью. А как выглядит моя экспериментальная акула уже с заливкой, я покажу завтра. (Это я как Шехерезада из "1000 и 1 ночи». Сейчас пока ещё сохнет.
Покупала тут, но он есть и на других укр. сайтах. В России тоже подобное есть, но называется как -то по другому, хотя принцип такой же

Ещё я заметила, что на качество отражения влияет угол, под каким мы смотрим на пряник через стекло-экран. надо как бы сверху чтоб падал взгляд, как бы под более острым углом, тогда лучше отражается, чем если перпендикулярно стеклу смотреть. А ещё - может от того, где находится источник света - окно или светильник. Я за угловым столом сидела, вполоборота к окну (окно слева от меня как бы было), экранчик при работе стоял не торцом, а перпендикулярно потоку света (то есть свет падал на экран под 90 градусов).

ТАНЯ, конечно интересно! спасибо, что поделилась! Я уже заказала. Таня, у тебя получается картинка слева, а пряник справа? А между ними экран? как на фото. да? а то я раньше представляла так, от себя -картинка, экран, пряник, думала что надо через экран смотреть, ну как через очки, лупу я то заказала, а принтера у меня нет

Верочка, ну вообще то надо смотреть через экран, ты правильно думала.))) Только не лупа, а просто стекло. Как вот на улицу ж мы смотрим сквозь оконнное стекло, так и тут, только не прямо, а как бы чуть сбоку. А принтер, по правде, ооочень надо. картинку ж нужную надо на компе сделать нужного размера, перевернуть в зеркальном отображении и распечатать на принтере, обычно я делаю шаблончики для вырезания пряников, вот эта картинка уже такого размера, но есть один нюанс. Чтобы использовать её для экранчика, надо её на компе перевернуть в зеркальном отображении, потому что когда отражается картинка на стекле, то на пряник изображение падает перевёрнутое. Ну а потом на принтере отпечатываю и можно пользоваться. Я все свои картинки-шаблончики после такого редактирования буду собирать, в следующий раз уже будут готовые. Эта подготовительная работа очень простая, если не умеешь что делать, я подскажу.
Если принтера нет, то можно готовые картинки свои использовать, но тогда пряник печь в зеркальном отображении, перевернув вырубку.

Добавлено Понедельник, 01.08.2016, 15:20

Ну вот, закончила украшать, вот в итоге моя акула. Все прянички с этого фото обводила, используя копировальный экранчик

Чтобы использовать её для экранчика, надо её на компе перевернуть в зеркальном отображении

Таня, а в какой программе переворачиваешь? лежит такой экран с весны у меня, не пользуюсь.

Женя, я в Вёрде все картинки редактирую. Привыкла к нему, хотя, может в Пэйнте это тоже всё можно делать, но я как то к Вёрду привыкла. Я ж вырезаю пряники в основном не формочками, а делаю шаблончики из картона. Понравилась мне в инете картинка, я ёё сохраняю в компе в папочке, а потом когда хочу пряник сделать такой, то копирую и вставляю в Вёрд. Там если кликнуть мышкой по рисунку, то он как бы в рамочке получается. И если мышку на уголок навести, то стрелочка появляется, надо нажать левую кнопку мышки и не отпуская как бы за уголок по стрелочке потянуть. Картинка больше или меньше становится, потом на принтере отпечатываю и визуально смотрю, подходит размер или нет. Если надо ещё уменьшить-увеличить, то ещё за уголок тяну. А переворачивать точно также, но не за уголок, а за боковую стеночку рамки и тянуть вбок, как будто страницу книги переворачиваешь. И делать это, конечно, когда уже отредактировала окончательно размер картинки (будущего шаблончика). Когда переворачиваешь, то там вверху странички есть линеечка, предварительно посмотри ширину картинки, чтобы после переворачивания она такой же точно ширины была. Тогда и шаблончик и картинка будут абсолютно одинаковы у тебя, но зеркально противоположны. Шаблончиком вырезаешь пряники, а зеркальной картинкой пользуешься для копирования через экранчик

Mona1, Таня, спасибочки, поняла. знала, что размер изменить можно, повернуть то же. а вот, что зеркально можно сделать, не додумалась

Mona1, Таня, а как правильно набрать Верд? Я пыталась найти эту программу и ком выдает всё что угодно, но не то что нужно. Я могу в галерее увеличить и уменьшить изображение, а вот сделать зеркалку не получается. Тянула за все углы и стороны, добилась только того, что изображение уменьшается в полоску.

Думаю Верд это обычный Word

lutik54, Люда, у меня Вёрд (он же WORD, как Кира правильно написала) сын установил мне на компе, это очень распространённая программа, у тебя наверное, она тоже есть.

Добавлено 02 Авг. 2016, 11:44
Вот несу отчет.. Мой копировальный экран)) Стекло от фоторамки и разрезанная пробка)) Если свет от лампы правильно направить, все отлично видно!













Простите за качество фоток... Темновато было)

А я сегодня славно потрудилась, и изготовила себе две вырубки к 1 сентября!






Они, конечно, не идеальны, зато не нужно искать и заказывать. Сделала такие, какие сама хочу и нужного размера. Оба чуть больше 10см. Купила в строительном магазине Тарную ленту 0,55мм толщиной, отобрала у мужа плоскогубцы и вперед!

marikosha, Марина, молодчина!
А лента не стальная?.. я ни как стальной не обзаведусь ((
Хотя муж мне давно разные плоскогубцы и инструмент накупил с цветами когда работаю, очень выручает))

И я хочу, ты меня вдохновила, эта жара совсем желание растопила. Так пошла делать. а сколько по длине ушло ленты? для меня это проблема, и ниткой по рисунку замеряю и промахиваюсь

Татьяна, даже не знаю точно, стальная она, или нет. Этикетка на ней поистерлась. Я долго искала по строительным рынкам и магазинам, объясняя на пальцах, что мне нужно. Потом нашла в большом строительном супермаркете, оказалось, что это тарная лента (я объясняла, что мне нужна монтажная лента, стальная лента и т. п.). Она еще бывает очень сильно перфорированная. В этом есть своя выгода - согнув форму, можно ее просто связать ленточкой через дырочки. А я взяла не очень перфорированную, там дырочки редко совпадают, не знаю, чем скреплять, может холодную сварку возьму.
 Лариса, сколько ушло не знаю ((отмеряла на глаз. Да при том, не так точно, что отрезав кусок на листочек, мне его хватило и на листочек, и на колокольчик. Моток ленты большой, так что я не экономлю. По-любому выгоднее будет, чем каждую форму покупать (+доставка). Моток ленты обошелся в рублях около 400р. Так что считайте сами. Из него уже 4 формы сделала, и еще с десяток как минимум выйдет. Для меня настроиться трудно, каждый раз боюсь, что ничего не получится. Но как заставлю себя, так и получается)). Так что дерзайте! Главное, при покупке попробуйте край ленты, сможете ли гнуть его пальцами хотя бы. Она бывает толстая, тогда может и не получиться. У меня толщиня 0,55мм, и я бы не сказала, что она слишком эластичная.

marikosha, сделала, но у меня получился листик 15*15, на хорошую, мужскую ладонь

Ура, у меня тоже завтра такая будет!!!

а я пока не подружилась с экраном. На заказных пряниках не получилось. Надо тренироваться на домашних

Отличная тема!
Я перед 8 марта присмотрела себе формы



Пришла в магазин - а их нету. Купила что подешевле и творила



Вот такую пачку печенья напекла для 7ми букетов (не люблю имбирные пряники, поэтому просто песочное печенье)



Ну и первые эксперименты с айсингом, без насадок)

Selenia_Irisha, Ира, здорово получилось, формы такие хорошенькие вышли, прям как покупные. И сколько пряничков! А это на заказ 7 букетов? И сразу вопросик - а в песочном печенье нормально держатся шпажки? Песочное - оно ж хрупкое. Как ведут себя уже в букете, не оббивают друг дружку?

Таня, мамам и бабушкам на подарок, для заказов нужно еще тренироваться)
Пекла с обрезанными шпажками, пока печенье горячее вынимала и вставляла чистые. Штук 5-10 пришлось доклеивать айсингом, печенье хрупкое. Пока в букеты собирала тоже парочку сломала.
Для букетов вырезала прямоугольники из пенополистирола, сделала дырки, вставила печенье и украсила бумагой)

А почему шпажки обрезала?

Таня, за 20-30 минут в духовке они пригорают.

А если без шпажек печь, а только вынула печенюхи - и сразу вставить? Или в песочное так не получается, уже хрупкое?

Таня, так шансы сломать удваиваются)

Ирина, я делаю проще. Пеку как обычно, потом достаю, и пока горячие, вставляю шпажки, а как остынут вынимаю, чтобы не мешались при росписи. Когда пряники расписаны и высохли, капаю в дырочку айсинг, и засовываю палочки. И они отлично там присыхают и держатся, и никакой мороки при выпечке.

marikosha, Марин, у Иры просто не медовые пряники, а песочное печенье, оно хрупкое, может её способ больше подходит к такому тесту

ТАНЯ, Возможно. Но можно и попробовать, вдруг получится!

Марина, я, кстати, так, как ты делаю, таким способом.

Марина, у меня сломались почти все печенья палочки в которые вставляла таким образом. Даже горячее оно хрупкое

Нашла в инете шрифт, как в мультике «Ну погоди», когда титры пишут.



Сделала на пробу надпись "1 сентября», высота буковок 5,5 см

ТАНЯ, весело получилось!

как сделать форму для печенья. Смотрим с 7 минуты

Добавлено Воскресенье, 11.09.2016, 11:49

МК по изготовлению доски для печатного пряника

thumbnailUrl

Резьба пряничных форм. Большаков Александр. Часть 1

Александр Большаков - член творческого союза художников и Международной федерации художников и Жуковской палаты ремёсел. Автор книги «Резьба по дереву. Ода винту», видеокурсов: «Основы винтовой резьбы», «Пряничные формы», «Свадебная ложка». Обучение…Самодельные вырубки для пряников. Шаблоны/трафареты - 2501771

PT22M

True

2016-09-11T11:26:02+03:00

embedUrl

На днях мне раскрыли огромезный секрет и я с вами поделюсь. Не поверите, все гениально просто, надо только порыться в гаражах и сараях (или других закромах) мужской половины человечества и отыскать старый кинескоп от телевизора, грохнуть его и метров этак даже не знаю сколько ленты для формочек вам обеспечено. Мне опять подарили рулончик ленты и *для маленькой такой компании огромный такой секрет*

А я тут родителям недавно про формы заикнулась-оказалось у них есть целый лист жести для консервных банок, вот фик знает откуда, мне папа ножницами лент нарезал, краешки шкуркой прошел, у меня теперь тоже огромный моток жести хошь для пряников вырубки делай, хошь для мастики!
А чтоб шпажки не горели в печеньках, их нужно минут на 10 замочить в воде, и вставлять мокрыми, тогда они в духовке просто высыхают и все. Для шашлыков так и делают

m0use, я шпажки не замачиваю, даже если пеку с ними пряники, то за 10-20 минут при 160-200 градусах с ними абсолютно ничего не происходит. И опытным путем пришла к тому, что проще испечь пряники и в горячие сразу вставить шпажки.
mamo4ka, надо поискать!