Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Раньше я думала, что у меня отличная пицца получается в духовке, но попробовав в Принцесс, теперь знаю, что в духовке у меня получается просто хорошо. На камне никогда не пекла, поэтому не с чем сравнить.

Ну вот, опять грушевый кекс.. Почему-то полюбили мои..



Следом, в горячую Принцесс, поставила запеканку творожную для завтрака..

Только вот посмотрев на Принцессу, уже стала сомневаться в необходимости приобретения пиццепечи. Понимаю, что пицца из пиццепечки вне конкуренции. Ну а если готовить её изредка?

Вот лично я на первое место поставила бы принцесс из-за её универсальности и практически каждодневной востребованности. А Ферари брала бы к принцесс если есть деньги, место (её как принцесс легко не пристроишь), и если чувствуете разницу в пицце приготовленной за 3 минуты и за 15 минут (например мои дети не почувствовали разницу, им главное что это пицца, а я почувствовала, и мне с ферари вне конкуренции пицца, но сравнивать могу пока только с духовкой, принцеску ещё не купила, но куплю обязательно). Правда есть ещё один ну ооочень везкий аргумент в пользу покупки Ферари «ХОЧУУУУ " (вот как раз этот аргумент и сыграл решающую роль в моём случае, хотя места хранить её нету, а детям всё равно где пеклась пицца )

Ира, ссылки на рецепты нет.. Питу делаю по обычному американскому рецепту. Слоеные язычки из готового бездрожжевого слоеного теста. В Феррари выпекаю на разогретой на 2 1/2 режиме, сразу пере вожу почти на 3. Все пеку на фольге (плотной). Все еще жалею камень.. Он у меня пока чистый.

Зависла на форуме и слегка подпалила запеканку. Форму ничем не смазывала.




Одноразовая форма, пеку в ней четвертый раз.

Слоеные язычки из готового бездрожжевого слоеного теста. В Феррари выпекаю на разогретой на 2 1/2 режиме, сразу пере вожу почти на 3.

Таня, а по времени сколько получается? а то ж я могу и спалить с непривычки (правда у меня есть дрожжевое слоёное тесто, чтоли с ним попробовать типа слойки с сыром сделать

Приготовление хачапури: пропорции теста и сыра

Наконец-то я нашла рецепт для хачапури. который мне понравился. Хачапури от Лазерсона. В рецепте-то ничего особенного, но получилось очень вкусно. У него все, можно сказать, на глазок. На стакан воды - 2-2,5 стакана муки. Соль, сахар, дрожжи живые и немного растительного масла. Взяла на заметку его совет - сколько сыра - столько должно быть теста. У меня было 300 г сулугуни и теста я взяла 300 г. Взвесила на весах. Из оставшегося теста испекла лепешку. Положил он хачапури на очень сильно разогретый противень. И я разогрела Принцессу предварительно.






Я как-то не сразу подружилась с Принцессой. Меня еще напрягал большой диаметр, не едим мы столько. А сейчас пеку нужный мне размер и очень довольна. Лепешки, так любимые моим мужем, теперь не покупаем. Внизу - это лепешка

Людмила, красота! Спасибо за рецепт!
Я тоже пеку меньшего размера. Как появилась Принцесска хлеб в ХП не пекла, только в виде лепёшек!

Аня, Аня, спасибо. Хачапри очень вкусный. Моя свекровь-грузинка пекла очень вкусные хачапури. Очень жалею, что не распросила ее о тонкостях. Так вот муж сказал, как у мамы.

Картошечка с индейкой из Траволы






Котлетка



Травола нравится, греет хорошо, но верх мне кажется греет сильнее, пока точно сказать не могу -проверю на пироге Таймер радует (удоообно!!!) Высоты верхней крышки не хватает, здесь Принцесска 100% рулит!!!

• --

всё сырое, готовила 30 минут, оставила в горячей минут на 10 всё очень хорошо приготовилось.
Котлетки вообще очень быстро, но верх посильнее на котлетках.
Запеканку делала творожную, то же довольна.
Завтра если перед работой успею, оладьи испытаю, если не успею, то в выходные точно.
Тесто кажется ещё есть, может лепёху замучу на завтрак... вот с фотками может быть облом

Танюля, Танюша, какая красотень, я прям ждала твоих фоток, верхней не хватает высоты, зато сковородочка глубокая, без таймера я уже привыкла, а картошку ты сырую клала или отваривала?

Прям в Траволке, отлиииично отошла, ничего не прилипло не пригорело. Сверху деление на сегменты

опала только... заразка

сетка для пиццы

итальянские дороже, индия дешевые

Девоньки, а какое рабочее расстояние в Принцесске от дна до крышки?
Я всё ищу нечто глубиной хотя бы 7-8 см, но чтоб не просто сковорода, а чтоб и крышка грелась.

Ольга, в принцесске 5 см или 5,5 см

Ольга, такой нету. Когда был массовый«психоз«на чудо-сковороду, мы это обсуждали уже. А Танюля даже где то нашла, то ли в Польше, то ли ещё где то?. Но они так и не ответили

в принцесске 5 см или 5,5 см

Машунь, в моей нет 5,5см. Я замеряла, у меня было 4,5см, максимум 5см.

А Танюля даже где то нашла, то ли в Польше, то ли ещё где то?. Но они так и не ответили

Наталишка, это речь про ремоску?



Я тоже где-то месяца полтора назад писала в магазин, где они представлены. Ответили, что в наличии таких нет и когда будут - неизвестно

Бирюсинка, даааа. Я тоже такую очень хочу. Но нигде нет. А ведь этот прибор мог бы половину кух. приборов заменить.

Девоньки, а какое рабочее расстояние в Принцесске от дна до крышки?

Проверяла спичечным коробком, расстояние 4,5см

Наталишка, это речь про ремоску?
Я тоже где-то месяца полтора назад писала в магазин, где они представлены. Ответили, что в наличии таких нет и когда будут - неизвестно:pardon:

Похоже, что у неё только крышка греется?
У нас похожие где-то на Урале клепают алюминиевые, причем, разного диаметра.

Зашла на страницу Мистер Дом, формы, которые подходят для принцессы нужно искать в разделе Посуда. затем открываете Всё для выпечки, затем Пироги и торты

 

Ольга, сразу видно, что чудо у тебя нет А это ВЕЩЬ Правда очень хлипкая. Вот и хочу Ремоску, может покрепче будет.

В принцесс в центре минимум 5 см., ближе к бортиками меньше. я измеряла пластилином. ;А муж прибром.

Девочки, ни у кого нет такой формы от тескома? Войдет в Принцесску?



в СП хочу заказать

силиконовая форма

  сетка для пиццы

У нас похожие где-то на Урале клепают алюминиевые, причем, разного диаметра.

У меня есть такая, Камышловская, и я очень довольна ею.
(И не только я: https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=15089.0 ).
Все в этой сковороде пропекается - и верх, и низ. Искюзми за офф-топ

Анастасенок, замеряла рулеткой Принцессу. дно - 30см, верх -32 см, по середине получается 31см, но тескомовская форма металлическая, вдруг дно не будет прилегать полностью. Здесь бы померять визуально.

А ведь этот прибор мог бы половину кух. приборов заменить.

 Есть аналогичная Tefal SK 5005 UNIFLEX.

thumbnailUrl

Tefal SK 5005 UNIFLEX

Elektrický hrnec Tefal SK 5005 UNIFLEX, nebo-li „tefloska" je vhodný na všechny přípravy pokrmů -- pro klasické zapékání, pečení a vaření, ale také na rozmrazování. Ve výbavě má další víko pro uchování potravin v ledničce. Koupíte na MALL.CZ nebo MALL.SK.Пиццамейкер Princess 115000 - 1605381

PT1M

True

2014-10-02T22:13:06+04:00

embedUrl

 Но можно пойти и дальше. Подходящий по размерам сотейник + плита + съёмная крышка от аэрогриля = микродуховка.

есть такая сковородка, называется Термокоок, видео есть, как она запекает, у нее и стенки нагреваются, можешь в яндексе посмотреть?

 

есть такая сковородка, называется Термокоок, видео есть, как она запекает, у нее и стенки нагреваются

И за всё - про всё... 14 тысяч

salle ma oil skillet ENG Final.wmv

thumbnailUrl

salle ma oil skillet ENG Final.wmv

Salle Ma Skillet from www.316plc.com 1-866-833-8383Пиццамейкер Princess 115000 - 1605401

PT14M

True

2014-10-02T22:30:01+04:00

embedUrl

Да, Наташ! Но она реально огромная и тяжелая, я ее из шкафа достаю только по великим случаям, я в ней варю варенье и тушу капусту, сразу ведро, ну плов 2 раза делала.

И здесь греет только низ. А мне нравиться когда греет и верх, и низ. Или как в чуде только верх. Для выпечки это идеально. А эта больше сковорода-кастрюля. Хочу Ремоску

Наталишка, да, когда греет и низ и верх это другой уровень готовки, я это поняла когда завела Принцесску, а следом и Траволку, причем для меня выпечка это одна из... и не основная функция.

Подскажите пожалуйста (пока не осилила всю тему) - в принцесске реально готовить блины или лучше все-таки отдельную блинницу купить?

anna_k, оладушки скорее и толстенькие блинчики. Хотя надо попробовать

Девочки, а изображенный триколор на крышке должен сниматься? У меня при нагревании эта картинка становится липкой и практически как переводная картинка стирается.

Купила форму для принцессы в Ашане за 145руб. подошла хорошо диаметр 31см. крышка закрывается у печки.
И сетевой фильтр в Леруа за 350 руб.

Сапфир, а можно форму перемерить форму по дну и по краям?

Девочки смотрите сколько всего люди готовят в Фагоре и ему подобных, сколько идей



Фото взяты вот отсюда

Сапфир, а можно форму перемерить форму по дну и по краям?

По дну 27см. верх 31см. бортик 3.5 см.

Санди, спасибо за фото!
Люди, а что это за тёмная бумага на последних фото? Это и есть тефлоновые листы (или как они там называются)? А они многоразовые?
Хочу такие шашлычки! Как сделать? Просто маринованное мясо запечь? Надо попробовать, детям понравится! Вот только на чём печь? Может на фольге попробовать?
Сегодня лепёшку пекла на бумаге «Фрекен Бок» какая-то со специальным покрытием. Всё отлично, вообще ничего не прилипло! А я боялась!

annnushka27, тёмная бумага это у них такой силиконовый лист он многоразовый (читала их обсуждения) Мясо все практически маринуют сутки или ночь, шашлычки это курица маринованная с ананасом.

Думаю да, тефлоновый коврик это, у меня правда светленький, ему уже лет пять наверно.

Сегодня иснекла пирог с мясом. Тесто получилось жестковато. И пеклось почему то долго. В связи с холодами, последнее время пекла в духовке. Может обиделась Принцесска на меня за это

Наталья, может напряжение было слабое.

Девочки, а я сегодня затеяла пельмени. Вспомнила что в принцесее делали кутабы. Решила попробовать из пельменного теста сделать с мясом. Мы эти кутабы никогда не пробовали поэтому на что это должно быть похоже не знаю. Поформе сделала похожие, плоские мяса мало тонко распределила и 20 минут после разогрева. Девы, какая вкуснота. Мы любим чебуреки, делаю ооочень редко, жаренное в масле как то поменьше стараюсь готовить, а это на сухой запеклись, раздулись такие маслицем готовые помазала и ням. Муж первый взял на пробу и говорит, где мясо то совсем мало (боялась чтобы пропеклось поменише взяла), потом предлагаю ему пельмени а он, не мне бы вот этих новых лепешек. Так что наша принцесса прелесть. Кто не пробовал кутабы очень советую, вкууусно. Нужно ещё попробовать настоящих от бабушки, наверное вообще отпад.

francevna, про напряжение, я и не подумала. В квартире холодина. Наверно все повключали обогреватели, да кондиционеры вот и напряжение упало.

Собиралась сегодня в мульте сделать лазанью, подумала, а может в Принцесске? И сделала в ней. Получилось очень вкусно!!!

Решила попробовать из пельменного теста сделать с мясом

О, как кстати. Мы тоже лепили сегодня пельмени и теста немного осталось. С какой бы начинкой кутабы заделать

Девы, какие вы молодцы!
Людмила, с зеленью; с сыром/зеленью; с творогом/зеленью; с картошкой/сыром; с мясом.... А можно с яблоками, грушами или с ягодой...

Таня, спасибо. Значит и с фруктами можно? Яблок очень много. И адыгейского сыра сегодня прикупила

Людмила, с фруктами можно... Только это не кутабы будут, а pierogi, а может calzone...

Делала в Траволе оладьи, всё же принцесска для них лучшЕЕ, жарит посильнее.

Рецепт заливного пирога с тушеной капустой

Я сегодня заливной пирог с капустой пекла, вкууусный, моему семейству очень понравился.:nyam:girl-yes:




Капусту обычно сырую шинкую (на терке бернер насадкой для картошки фри тру), перемешиваю с сырым яичком и заливаю тестом. Здесь побоялась, что капуста хрустеть будет, потушила в штебе 15 минут, остудила, добавила вареные яйца.
Тесто делала на глаз, примерно стакан сметаны, чуть меньше майонеза, 4 яйца, соль, разрыхлитель (2 ч л) и примерно 2 ст муки. Сколько выпекала тоже не знаю, как зарумянился, так и выключила.

Ируся, вкуснятка!!! Завтри тож чего нибудь спеку. Сегодня помывочно уборочный день был. На скору руку Принцесска котлет сделала, А Травола пиццу спекла.

vernisag, я делаю такой в аэрогриле. А в принцесске мне немного клеклым показался. А вам?

Сравнение жарки оладий в Орион и Принцесс

А я сегодня решила вечером кабачковые оладьи пожарить, младший любит, а старший услышал слово - оладьи, подумал что обычные, он кабачковые не ест. Короче, пришлось жарить и те и те, заколотила 2 миски и вперёд, обычные- с 0,5л. кефира и кабачковые с 1200кг. кабачков. Жарила одновременно в Ориошке и Принцесс. В Орион не нужно переворачивать, но по 2, в Принцесс нужно переворачивать, но сразу штук 6-7. Принцесс вообще ничем не смазывала, на сухой пекла, только в тесто пару ложек масла добавляла. Обычные очень быстро поджарились, но сверху совсем белые, перевернула, сильно не поджаривала. Получились не оладьи, а панкейки.
 

Это с другой стороны. Можно было и сильнее поджарить.



А это кабачковые. Низ поджарился, а вверх белый. Вот один перевернула.
 




Короче, с двумя помощницами, я быстренько всё пожарила, и всем угодила.

Аня, Ань, а где больше понравилось жарить оладушки?