Диетические творожные лепешки

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Творог

5% 100 гр

Яйца

1 шт

Овсяные отруби

3 ст. л

Пшеничные отруби

1 ст. л

Семена льна

2 ст. л

Разрыхлитель

1/2 ч. л

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 Творог (лучше взять пастообразный, у меня "Домик в деревне") смешать с яйцом.
 Добавить два вида отрубей и 1,5 ст. л. семян льна.
 Хорошо перемешать.
 Накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
 Добавить разрыхлитель. Перемешать.
 Ложкой выложить массу на бумагу для выпечки и сформировать лепешки.
 Посыпать оставшимися семенами льна. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
 

Программа: духовка

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 4 шт

Примечание

Быстро, вкусно, полезно, элементарно.
Из таких лепешек можно сделать и сильно диетический вариант, если заменить творог на обезжиренный, вместо пшеничных отрубей добавить еще одну ложку овсяных, взять только белок от яйца. Тогда их можно есть и тем, кто на диете Дюкана и кефирникам.

прикольные штучки!

а еще и вкусные
можно есть смело, с них не поправишься

Галочка! Мне очень понравились Ваши лепешки, я употребляю отруби и семена льна в кашках по утрам, а теперь буду кушать и хлебушек. Спасибо.

Утащила в закладки

Людмила, очень рекомендую

Ольга, пеките на здоровье!

Какой интересный вариант, очень-очень! Галинка, СПАСИБО!

Татьяна, спасибо! Лепешки - классные, я на них подсела, когда на Дюкане сидела. А потом они у меня прочно прописались.

Галина, какой интересные лепешки! Ну очень приглянулись С благодарностью забираю рецепт в закладки

Марина, на здоровье!
После изобилия на сайте разных вкусностей, просто необходимо периодически разгружаться, а эти лепешки то, что нужно: никакого ущерба для фигуры, одна только польза

Рецепт точно для меня, особено тот что в примечании. Спасибо, воспользуюсь! Имеется вопросик, если не отруби, а овсяные хлопья использовать, получется ли??

Татьяна, думаю должно получится, конечно вариант не такой диетический, как с отрубями, но тоже вполне. Хлопья можно дополнительно измельчить и дать настояться, чтобы они как следует набухли.

Спасибо, за подсказку. Воспользуюсь.

Спасибо, за подсказку. Воспользуюсь.

Вместо отрубей можно использовать КЛЕТЧАТКУ, читаем здесь hlebopechka.ru...

+Gala+, Галочка, несу тебе огромное СПАСИБО!!! Рецепт легкий, лепешки очень вкусные!!! Посыпала сверху кунжутом, выпекала в Аэрофритюрнице Philips, всего 10 минут.

Ташенька, красота!
Я что-то давно эти лепешки не делала, все экспериментирую... Надо сделать, хорошо, что напомнила про них

Галочка, твой рецепт прижился в нашей семье, пеку лепешки часто, сегодня получились пышные " булочки», удалось ухватить три штучки, для фотосессии



Вкусно очень, особенно с сыром и чашечкой кофе.

Хорошо, что я сразу двойную порцию замесила. Потому что получилось очень вкусно, нежно, и не догадаться, что всё это без муки на отрубях. Ещё так быстро и легко готовить! И полезно! Красота!
Галя, спасибо тебе за рецепт этих замечательных лепёшечек! Забираю с благодарностью!
 

Аня, здорово! Отличны лепешечки получились. Я так рада, что они тебе понравились Они так элементарно делаются, а еще полезные и вкусные, можно не бояться за фигуру. Как ты вовремя мне о них напомнила. Пойду утилизирую остатки творога, давно я их не делала.

Давно присматривалась к этим лепешкам. Сегодня утром испекла! Как же это вкусно и нежно!
Жалко, что сделала одну порцию, теперь повторю двойную, а то и тройную.

Спасибо за замечательный рецепт!

Snowflake21, я очень рада, что лепешки понравились. Их спокойно можно есть без боязни за талию

Почитала рецепт... понравился... решила вчера сделать.. Суперские лепешки!!! Теперь они не выйдут из нашего рациона.... потому как некоторые на диетическом питание... С делала сразу две нормы.. получилось 7 шт.. утром осталось 4 шт... пока остальные спали.. решила сразу еще сделать... сама 3 шт. слопала...
Вот отчет

Helen3097, здорово! Я очень рада, что лепешки понравились
Я их тоже очень люблю

Галина, а они получаются пропеченными или влажноватыми?

Гала,
Сегодня сделала (только из духовки достала) уже из двух пачек творога и все остальное по соответственно.... нам мало из одной...

Галина, а они получаются пропеченными или влажноватыми?

Марго К, пропеченными. Они же очень тонкие и пропекаются хорошо.

Гала,
... нам мало из одной...

и нам

чего там есть то!

Гала, Полезные и быстрые лепешечки! Буду пробовать:-):-):-). Они суховаты как печеньки?

Они суховаты как печеньки?

Они мягкие и вкусные... мои диетчики вместо хлеба их едят...

Гала, спасибо, будем пробовать....

спасибо за рецепт! диетично и белково, все как мы любим))) очень хороший вариант, лучше хлебцев и тп

Женя, я рада, что рецепт понравился.

Диетический Гамбург!!! Теперь Мои девочки хлеб не едят, только эти лепешки...

Helen3097, круто как!! завтра же сделаю. Мерси за идею

Helen3097, отличная идея! Спасибо!
Надо тоже изобразить с листиками салата и красной рыбкой

Jenealis, Гала, Спасибо! А еще я пеку котлетки вот эти

hlebopechka.ru...

только вместо муки-отруби, сметану не кладу и поэтому тоже диетические... а потом в гамбургер... или просто помидорку и сыр, и в микроволновку на чуть-чуть...

Девочки, любители диетических продуктов, я тут рецептом поделилась.. заходите..

hlebopechka.ru...

Делала 2 раза эти лепешки, понравились! Но во второй раз решила соду загасить уксусом, лепешки сформировала, а вынула из духовки один большой сплошной корж на вкусе это никак не отразилось, разрезала и все съели.

Гала,

Ljul ,

Галочка, а я тоже с отчётом
Смолола геркулес, одну ложку оставила не смолотой. Добавила ложку муки из семян расторопши. Делала двойную порцию. Получилось 6 штук. Внутри воздушные и мягонькие, сверху корочка хрустящая



Вкусно и быстро!

Людмила, получилась удачная импровизация по мотивам творожных лепешек
Главное, все удалось и понравилось!

Сегодня решила сделать эти лепешки в гриле.. классно получилось..

Тоже вариант. Они, наверно, получились хрустящие?

Тоже вариант. Они, наверно, получились хрустящие?

не сильно, но чуть-чуть хрустящие... дочери понравилось...

Главное, что понравилось!

Галина, принимай отчет по лепешкам!

Короче, вкуснооооо!!!






Спасибище за рецепт! Буду печь все время!
Да, пекла в Принцессе)

Masinen, Маша, классные лепешки... если бы я тебя не угостила сегодня этой лепешкой... то так бы не попробовала...

Елена, Ой, Лен, точно!!!
Твоя заслуга!!

А я опять пеку их, но в кузине...

Мне говрят, чего так мало испекла))))
Завтра еще буду печь.

Мария, пекла на коврике и сколько минут? Спасибо.

Мне говрят, чего так мало испекла))))
Завтра еще буду печь.

вот видишь... у нас они не выводятся..

Нина, пекла просто в принцессе, 10 минут с холодного состояния, потом перевернула и еще 10 минут.

А оказывается можно было 15 минут и отключить и подержать 15-20 минут в отключенной)

Елена, дразнилка ты!

Маша, спасибо за отчет по лепешкам! Я очень рада, что понравились
А Helen3097 отдельное спасибо за приобщение и продвижение в массы полезной вкусности

нинза, за интерес

Галочка, я приготовила твои лепешечки! посоветовала мне их Елена наша - Helen!
мне они почему то казались сухими по фото, но в реалии оказались мягенькими и очень вкусными!
стояли они у меня в холодильнике дольше чем 30 минут. разрыхлитель добавила перед выпечкой.
в рецепте изменила только отруби на ржаные + клетчатка с черникой. творог был обычный, не паста. перемешивала просто вилкой.
отлично получилось и очень вкусно. кармашка не было, но мне и не надо! очень нежные... как будто яичные!!! даже не знаю с чем сравнить. пекла в духовке. рецепт в каталог!
спасибо!

Галочка, я приготовила твои лепешечки! посоветовала мне их Елена наша - Helen!

Спасибо за рецепт, вся семья «подсела».

Гала, Галина, очень вкусные лепешки для стройнеющих барышень



Спасибо за рецепт

Виктория, спасибо за отчет!
Да, стройнеющим барышням можно смело рекомендовать.