Категория: Выпечка
Кухня: коми кухня

Ингредиенты
Картофельное пюре
250 гр.
Мука
50 гр.
Сырое яйцо
1 шт.
Сметана
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Масло сливочное
Способ приготовления
Вареный горячий картофель протираем в пюре. Добавляем сметану, яйца, соль, муку. Перемешиваем, смазываем руки раст. маслом и формируем лепешки толщиной примерно 1 см. Кладем на смазанный маслом противень и сверху припудриваем немного мукой. Выпекаем до румяной корочки. Смазываем сливочным маслом и кушаем горячими!
Программа: духовка 220 градусов.
Примечание
Не смотря на всю простоту, это очень вкусно!