Ингредиенты | |
Клубника | 500г |
Сахар | 5 ст. л. |
Желатин | 20г |
Вода | 100 |
Способ приготовления
- Замачиваем желатин, чтобы набух.
- Клубнику перетертую через блендер смешиваем с сахаром и добавляем растопленный на водяной бане желатин.
- И отправляем в холодильник немного схватиться.
- Потом на корж наносим крем, на крем – клубнику, потом крем, потом корж. Получается очень вкусно.
- Я делала и с йогуртовым, и со сливочно-творожным.