Деревенская пицца

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты

Молоко

250

Сахар

2 ст. л.

Дрожжи

1 пачка

Сливочное масло (растопить)

125 гр.

Мука

350-400 гр.

Соль

1/2 ч. л.

Творог

250 гр.

Зелень (укроп, лук)

100 гр.

Куриное филе отварное

1 шт. (200-250 гр)

Сыр

100 гр

Соль, перец

Яйцо

1 шт.

Манка

1 ст. л.

Способ приготовления

 Тесто делала в ХП, загрузила все ингредиенты для теста (молоко, сахар, соль, сливочное масло, мука, дрожжи) и поставила режим \"Тесто\"
 Отварное филе разделила на волокна, сыр потерла на терку, зелень порезала. Творог смешала с зеленью, солью, перцем и добавила яйцо (у автора в рецепте его не было).
 Когда тесто было готово раскатала его на противень, посыпать манкой, выложила творожную массу, сверху курицу и сыр.
 Выпекала в духовку минут 25-30 при температуре 200 градусов.
 Пирог получился очень вкусный и необычный, то что в начинке есть сыр сразу и не поймешь.

Примечание

автор рецепта

melrin, интересный рецепт. А манка для чего? В раскладке есть, по тексту нет.

Спасибо большое, забыла написать, что раскатанное тесто посыпать. Исправила.

спасибо, вкусной оказалась
___________________

ООООООООО, уже с пекли, я очень рада что понравилось кушайте на здоровье