Разноцветные блинчики

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

200 г

Молоко

100 мл

Вода

2 стакана

Сахар

1-2 ст. л.

Соль

1-2 ч. л.

Масло раст.

50 мл

Шпинат

150 г

Сок свекольный

50 мл

Способ приготовления

 Из муки, молока с водой, масла, сахара и соли замешиваем тесто консистенции жидкой сметаны. Тесто разделить в соотношении приблизительно 2 к одному, и меньшую часть вместе со шпинатом пробить в блендере
 
  а в бОльшую вмешать свекольный сок
 
  Выпекаем как обычно, на смазанной маслом сковороде, подаем со сметаной или любимыми соусами и вареньями.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2 порции

dopleta
Красивенькие блинчики!
А вкуса свеклы и шпината у них нет?

Ну, скажем, почти нет. Легкий-легкий привкус, который совсем их не портит.

на масленицу обязательно попобуем. Спасибо за рецепт

на масленицу обязательно попобуем. Спасибо за рецепт

На здоровье!