Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Фарш (куриный, мясной)
500гр
Крупный картофель
5шт
Яйцо
1шт
Приправы
Панировочные сухари
Способ приготовления
В фарш добавляем 1 яйцо, солим, перчим. Натираем картофель на мелкой терке и добавляем в фарш. Перемешиваем. Картофель нарезаем на длинные брусочки. Берем 2-3 брусочка и на них формируем котлету из фарша и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на сковородке, смазанной растительным маслом до появления корочки. Затем выкладываем на противень, помещаем в духовку. Готовим при температуре 200градусов 40 минут.
Примечание
Приятного аппетита
