Хлеб с кукурузной мукой и хлопьями

Хлеб с кукурузной мукой и хлопьями
Категория: Дрожжевой хлеб
Ингредиенты
Пшеничная мука 340 г
Мука кукурузная 40 г
Хлопья «Нордик» или другие 4 ст. л.
Вода 220 мл
Молоко 30 мл
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 1,5 ч. л.
Масло 25 г
Сухие дрожжи 1,25 ч. л.
Способ приготовления

Режим, «Основной»
Примечание
Я пекла, этот хлеб 3 раза, очень вкусный, с хрустящей корочкой (что очень любит мой сынуля), высокий и ароматный. Надеюсь, рецепт понравится.

Хлеб пшенично-кукурузный «Бананово-персикоый микс» (tadpole)

Хлеб пшенично-кукурузный с зеленым луком (в духовке) (Omela)

Пшенично-кукурузный хлеб с добавлением сыра (хлебопечка) (Верунька)

Хлеб ржано-кукурузный формовой на Жидких Дрожжах с клетчаткой из Иван-чая (Elena_Kamch)

Сделала на сливочном (наверно так и надо) ОЧЕНЬ понрасилось, спасибо за рецепт. Только крыша упала, не понимаю отчего... Первый раз у меня такое... Поднялся так хорошо, а уже готовый глянула, а середина провисла

Я пекла, этот хлеб 3 раза, очень вкусный, с хрустящей корочкой (что очень любит мой сынуля), высокий и ароматный. Надеюсь, рецепт понравится.

 Верим, что вкусный, но хотелось бы еще и фото посмотреть вашего хлебушка.

Что значит хлопья «Нордик»? Они всякие разные есть, и гречка, и рис, и пр. Какие именно надо?

всем приветик. я можно так сказать новенькая. сейчас буду пробовать по вашему рецепту печь. как то пекла по другому но хлебушек совсем не поднялся. а так очень вкусненький...

Делала сегодня этот хлеб. На сыворотке. Добавила 2 ст. л. жидкости, т. к. колобок был тугой. На вкус вроде как солоноват, соли можно меньше класть. Хлопья ложила прям в тесто из 4-х злаков. Вот что получилось.

Наташа_У, хороший хлебушек у вас получился!
Только, наверно, резали теплым еще?

Ага, именно теплым. Нетерпелось испробовать Потому и разрез такой неровный. Но, когда хлеб остыл полностью, то все очень хорошо.

Очень приочень Вам благодарна, рецепт классный! Все получилось!
Брала хлопья 4-хзлаковые и добавила немного сухой моркови

Очень приочень Вам благодарна, рецепт классный! Все получилось!
Брала хлопья 4-хзлаковые и добавила немного сухой моркови

Спасибо, кушайте на здоровье, я тоже беру 4 злака.