Мясной пирог

Категория: Мясные блюда
Мясной пирог

Ингредиенты

Куриного фарша (я разбавляла пополам со свиным),
1кг
Желтка
2
Сметаны
6 ст. л.
Ветчины порезаной кубиками
200гр
Взбитые в пену
2 белка,
Зелень, соль. , Приправы
по вкусу.

Способ приготовления

 Форму смазать маслом. по времени смотреть индивидуально, в зависимости от толщины пирога. Еще горячим посыпать тертым твердым сыром. приятного аппетита!



Примечание

Я делала в мультиварке на режиме выпечка 30минут, перевернуть и еще 20 минут. Но можно и обычно в духовке.
Мясной пирог

Рецепты с похожими ингредиентами


TATbRHA
Вот интересно, пирог совсем без муки?..

Irgata
пирог совсем без муки?
это не пирог. Это мясная запеканка. Выпеченный с более высокими сторонами – будет «мясной хлеб».
Если вы этот фарш завернете в тесто – будет пирог

Пироги – это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой.

TATbRHA
Пироги – это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой.
Вот и я так решила.
Может, 12 лет назад не знали слов «мясная запеканка», а уж тем более
с более высокими сторонами
...



Рецепты в разделе «Блюда из фарша»

Постные блюда

Новое на сайте

Новое (общее)