Котлетки-рулетки
Нашла в холодильнике пристарелую ветчину и завернула в неё котлетный фарш. Сверху слегка смазала кетчупом и в духовку. Нямочка получилась.
Делала и с варёной ветчиной, покупала специально нарезку большого диаметра.
Тоже очень вкусно было.
А фарш обычный котлетный.
500 гр смешанного фарша
1 большая луковица
3-4 зубочка чеснока
1 морковь
3 стол. ложки манки, замоченной в молоке
1 яйцо
соль, перец, приправы, свежая или сухая зелень по вкусу.
Нашла в холодильнике пристарелую ветчину и завернула в неё котлетный фарш. Сверху слегка смазала кетчупом и в духовку. Нямочка получилась.
Делала и с варёной ветчиной, покупала специально нарезку большого диаметра.
Тоже очень вкусно было.
А фарш обычный котлетный.
500 гр смешанного фарша
1 большая луковица
3-4 зубочка чеснока
1 морковь
3 стол. ложки манки, замоченной в молоке
1 яйцо
соль, перец, приправы, свежая или сухая зелень по вкусу.
56a3f7e299db Kopie.jpg
