Брест

Всем хлебопекам, привет!
А есть ли любители хлебопечения из Бреста (Беларусь)?

Судя по всему, кроме меня в Бресте хлеб, выпеченный самостоятельно, не едят!
P.S.... пока не едят.
А в Минске едят. Пойду к ним на ветку!

привет! я из Кобрина, а это почти Брест. люди, расскажите, где в наших краях можно добыть солод? хлебопекарный стаж не очень большой, с октября прошлого года, но уже пробовала хлеб с солодом (мне добыли немного жидкого экстракта), после этого ржаной хлеб без солода уже не то... знаю что в минске можно как-то через интернет магазины купить, но чуть ли не оптом. если есть варианты, то могу войти в долю. кстати у нас в магазине есть весовая сеянная ржаная мука по 1800 руб за кг. пишу об этом потому, что в ноябре-декабре ни где не было ржаной муки, лишь изредка в Бресте в короне видела.

Есть ещё хлебопеки!!! Привет!!! У меня панасик. Пеку хлеб почти каждый день!!! Солода пока не использовала, но кекс пекла, белый, пшенично-ржаной.

Mess Рада что откликнулись, как то стало веселее услышав земляка. Купила квасное сусло и концентрат кваса, то ничего небыло, то попёрло... Я тоже пеку практически каждый день, дочь с мужем покупной хлеб есть отказываются. Рекомендую попробовать кулич от Sofim -получается шикарный пирог. Обожаю этот форум- мне тут всё и вся интересно, и всё хочется приготовить и испечь. пишите рада знакомству ко мне можно на ты, я- Нина

Доброго дня форумчанкам из Бреста! Пожалуйста. помогите советом. Любим ездить в отпуск в Беларуссию. видели почти все крупные города. Через пару недель планируем снова доехать до Бреста и дальше отправиться в Гродно. Мне попадалась инфа о маршрутах выходного дня в Варшаву. я написала в турагенство. но ответа нет. Может быть что-то посоветуете. Хотим экскурсионный автобусный тур на 1 день. не шопинг. К кому лучше обращаться и вообще возможно ли купить сейчас тур прямо перед поездкой.