◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
помадка
Спасибо за оригинальный и вкусный рецепт! Испекла слойки с яблоками.



В следующий раз буду поплотнее укладывать полоски теста, и внешний вид надеюсь, будет лучше!
Рома

помадка, пеките на здоровье!
Действительно очень удачные и вкусные плюшки получаются, и быстро поедаются
Манна
Рецептик здесь лежит уже столько лет, а я его токма сегодня увидела Булочки супер! Сделаю обязательно
Рома
manna, на здоровье , очень вкусно получается , поедаются одним махом
lu_estrada
Танечка! Спекла я Ваши чудные слоечки, ммм, красиво и очень вкусно.
Спасибо Вам огромное. Тесто я не покупаю, а готовлю сама.
Слойки с ананасами и яблоками
Рома

Людмилка, на здоровье!!!
Из своего теста - это вобще супер плюшки получатся! Я на такой подвиг, со своим слоеным тестом не готова
*Анюта*
Давно у меня лежат и тесто слоеное и ананасы, а применения что-то всё не находилось... вот теперь сегодня и "повенчаю" их...

Танюш, спасибо за рецептик!
lu_estrada
Вы, знаете, Танечка! Это так просто, что до смешного просто и здорово.
Еще мама моя пекла нам малышам слоёные трубочки с кремом, деликатес по тем временам, а временам уж 60 лет. Да, да, я помню себя с 4-5 лет. А потом и я стала крутить трубочки и Наполеон и слойки с фруктами. Правильное слоеное мама почему-то называла слоеное тесто ООН, а это не правильное и быстрое и вкусное.
Надеваю перчатки, что-бы масло не успело нагреваться от рук, натираю на терке 350гр замороженного масла в 500гр муки смешанной с 2ч. л. сухих дрожжей, осторожненько и перемешиваю. Затем 1яйцо и 1стол. лож. уксуса и 0,5ч. л. соли доливаю до 250млл воды и выливаю в муку с маслом. Собираю в комок, разделяю на две части и по пакетам до утра.
Получается 2 пакета по 500гр слоеного теста. Утром раскатала, и творю всякие вкусняшки, мои либо-же рецептики от прекрасных девченочек. Это тааак просто и вкусно, ммм как и Ваши чудные слоечки, муж сказал - отпад башки, (это мой перевод).
Слойки с ананасами и яблоками
Я не знаю, сможете-ли Вы увидеть слоистость и легкость теста.
*Анюта*
Вчера вечером делала эти слойки - - это действительно "отпад башки".... т. к. сегодня утром их уже не осталось....

Ананасы были фирмы Лорадо.. У них отверстие очень хорошего диаметра... (Для сравнения приложила чайную ложку)
Слойки с ананасами и яблокамиСлойки с ананасами и яблокамиСлойки с ананасами и яблоками

Полосочки действительно лучше потоньше разрезать, иначе в конце обматывания процесс идет тяжелее!
Украшала вишенками...
Выпекала в духовке примерно минут 13 и 2-3 минуты ещё включала гриль - для подрумянивания верха...
Ну а вот слоечки уже лежат остывают...
Слойки с ананасами и яблоками
Рома
Девочки, на здоровье!!

Неееее, тесто слоеное я сама делать не буду, это для меня пытка хотя в детстве пыталась и вроде бы даже и получалось, помню пирожки кругляши мясные, рецепт еще из Книги о вкусной и полезной пище - но это было давно и неправда

Анюта, красивые плюшечки А я не ставлю их под гриль, пеку в духовке и со всех сторон румяные получаются
*Анюта*
Цитата: Рома

Анюта, красивые плюшечки А я не ставлю их под гриль, пеку в духовке и со всех сторон румяные получаются

Просто у меня уже низ подгорать начал, а верх совсем бледный был, ну вот и решила дальше "не испытывать судьбу"...
Vitamin
Вообщем, несмотря на то, что автор для таких балбесов как я, выделил жирным шрифтом "обвалять каждый кусочек в крахмале", я, есесно, забыла про это ) делала с яблоками и меня спасло то, что они были не очень сочными ) это такая вкуснотень, что просто слов нет!!! хочу теперь попробовать с ананасами ) спасибо большое за такую вкусняшку )
Рома
Цитата: Vitamin

Вообщем, несмотря на то, что автор для таких балбесов как я, выделил жирным шрифтом "обвалять каждый кусочек в крахмале", я, есесно, забыла про это ) делала с яблоками и меня спасло то, что они были не очень сочными ) это такая вкуснотень, что просто слов нет!!! хочу теперь попробовать с ананасами ) спасибо большое за такую вкусняшку )

Если ошибка найдена, текст заново прочитан, значит эта болезнь лечится успешно
Слойки из числа вредных продуктов, поедаются моментом Готовьте на здоровье! Ананас тоже нужно обвалять в крахмале
Катерина2

Вот такие плюшки у нас с сыном получились. Сыну идея понравилась, ему ананасы нравятся. Еще не пробовали, но выглядит завлекательно
Рома

Катя, они еще и вкусные Вам понравятся, кушайте на здоровье!
Катерина2
Рома, и вы не ошиблись - нам понравилось!
Я бы сверху еще и сахаром посыпала, но сын сказал, что не надо.
Рома

Катя, я такая радая, что особенно сынуле плюшки понравились
alinych
Второй противень в духовке, сняла пробу уже- яблочко приятно-расслабленное! Начинка получилась любовной, ибо отверстия в них делались вырубкой в виде сердечка . С ананасом только одну сформировала, т. к. товарищ ананас подкачал, то ли подмороженный, то ли подвяленый . Признаюсь таки, неохота было много ленточек для укутывания творить, делала 4-5, но широких, хе-хе. Спасибо за рецепт, видела ещё кое-что из этого ряда у нашего хлебного Гуру, так закатаем рукава!
Рома

Ох, Алина, прободила воспоминания и аппетит заиграл к ночи
НА ЗДОРОВЬЕ! В любом исполнении вкусно получается, на радость семейству
alinych
Да, а я вспомнила, как мы с мамой начали усиленно выпекать хлеба разнообразные в хлебопечке, как стали в весе прибавлять, что со страху убрали её и больше не доставали .
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть
1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов