Булочки из слоёного теста

Бурекасы с козьим сыром и финиковым джемом

Леонсио

Смелое сочетание финикового джема с черным перцем, кардамоном и апельсиновой цедрой и нежного козьего сыра с мятой — плюс точные пропорции и приемы — дарит слоистые бурекасы без потеков и с ярким контрастом вкусов.

Булочки из слоеного теста со спаржей

Папиллайон

Когда хочется впечатлить без заморочек: слоёные свёртки из готового теста со спаржей, дымно-сладким акцентом паприки и нежной кремовостью сыра исчезают с тарелки быстрее, чем остывают.

Слойки с ананасами и яблоками

Рома

Фрукты в центре, тесто — только для красоты: один небольшой приём превращает ананасовые и яблочные кольца в аккуратные, сочные слойки с тем самым балансом «много начинки, минимум теста».

Быстрые булочки из слоеного теста с шоколадом

nila

Две пластины слоёного теста и плитка шоколада — и через 20 минут на столе эффектные спиральные булочки, выручающие в любую предпраздничную суету, причём получаются даже без яйца.

Слойки фруктово-ягодные с шоколадом

Корсика

Из одного листа теста вы получаете эффектные фруктово-ягодные слойки с бананом, малиной и тягучим шоколадом — благодаря простому запечатыванию весь сок остаётся внутри, а на выходе вас ждут чистый противень и безупречно хрустящая корочка.

Слоеные яблочные веночки

MariS

За час из пары зелёных яблок и пачки слоёного теста — эффектные веночки с корицей и лимонной глазурью: десерт, который готовится без лишней возни, выглядит по‑праздничному и исчезает со стола первым.

Булочки Кныш из слоёного теста

Танюля

Прием формовки на видео, благодаря которому кныши из слоёного теста собираются за считанные минуты и держат любую начинку — от вчерашнего пюре до гречки с грибами — превращая "что есть в холодильнике" в аккуратную, эффектную выпечку.

Пирог «Слойка» (+видео)

tatyana1

Обычная мука и масло превращаются в эффектный пирог с сотнями слоёв и тонким карамельным акцентом сгущёнки — тот самый хруст и сливочная пышность, ради которых дома вдруг пахнет лучшей пекарней.

Слойки с курицей, кабачком и творожным сыром

Гала

Хрустящие конвертики с курицей, лентами кабачка и мягким творожным сыром — редкий случай выпечки, после которой не тяжело: сытно, свежо и одинаково уместно к супу и к чаю.

Пирог с креветками и броколли

Галина456

За 45 минут — пирог с хрустом и сливочно‑морской нежностью, где одна точная деталь с брокколи избавляет от водянистой начинки и сохраняет сочность — тот редкий случай, когда быстро равно впечатляюще.

Булочки слоеные с шпинатом и сыром

Volgas

Замес из морозильного масла и пара складываний — и у вас на столе слоёные булочки со шпинатом и щедрым сыром без многочасовой возни с тестом: быстрый путь к эффектной выпечке, которая исчезает первой.

Быстрые абрикосовые слойки

Гала

Один прием с двумя кружками слоёного теста превращает абрикосы в эффектные слойки с карамельным центром — минимум мороки и всего полчаса до десерта, который захочется повторять.

Улитки из слоёно-дрожжевого теста с корицей

Bianchi

Когда времени нет, а нужен домашний вау-эффект: три ингредиента и 30 минут превращают две пластины теста из морозилки в тёплые коричные улитки с пышной слоистостью и ароматом пекарни, к которым тянутся руки.

Ванильные слойки с лимонными цукатами

MariS

От морозилки до стола за полчаса: ванильно-цитрусовые слойки с лимонными цукатами, которые превращают неожиданный визит в маленький праздник.

Слоёные палочки в штройзеле

julifera

Штройзель без нервов (одна кнопка в блендере) плюс японская скрутка — и простое дрожжевое тесто превращается в слоёные палочки в штройзеле, от которых невозможно оторваться.

Булочки слойки — "розанчики" (духовка)

Axioma

Нож и четыре надреза — и из квадратиков дрожжевого слоёного теста распускаются «розанчики» с любой начинкой: вау-эффект за полчаса без сложных навыков и лишней возни.

Сладкие язычки

kokclub

Когда хочется домашней выпечки через четверть часа, а сил — ноль: из двух доступных ингредиентов и включённой духовки получаются сладкие «язычки», за которые вас похвалят так, будто вы колдовали весь вечер.

Слойки с нутеллой

dopleta

Десерт «на сейчас»: из двух ингредиентов — и уже через 15 минут в духовке у вас эффектные слоечки, а вдобавок — неожиданная история, почему по сети гуляют их «чужие» фотографии.

Рулетики с вареной сгущенкой и орехами

dopleta

30 рулетиков за 30 минут из покупного слоёного теста — лакомство с варёной сгущёнкой и орехами, которое экономит время, а не впечатления.

Слоеные трубочки с орехами

Рома

Соскучились по тем самым «Ореховым трубочкам» — здесь вы вернёте вкус детства, но чище и богаче: с пряной узбекской нотой и возможностью настроить сладость и аромат под себя, чтобы покупные навсегда отошли в прошлое.

Слойки "Розанчики с яблоками"

Рома

Слоёные розанчики с яблоками — способ за один вечер превратить базовые продукты в съедобный букет с эффектом «ничего себе», без лишней возни и специальных форм.

Язычки слоеные

agata116

Три ингредиента, четыре складывания и ноль нервов: сметанные слоёные язычки стабильно выходят нежными и золотистыми — их можно ставить в печь сразу или после холодильника, и даже капризная духовка не испортит результат.

Слойки с фруктами

ЛараН

Рецепт, который спасает от размокших слоек: за считанные минуты из замороженного теста и любых фруктов выходят сочные и аккуратные слойки без луж сиропа — благодаря щепотке манки и хитрому переплетению уголков.