Когда делала соус, подумала, что можно использовать кефир, тогда соус будет жидкий для того, чтобы "мокнУть" в него чем-нибудь, шашлычком ли, хлебом ли, думаю, что и для рыбки вполне подойдет. Я ела просто с хлебцами.
Этот рецептик родился спонтанно вот из этого
Ореховое молоко из фундука