◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 82 Вперед ►

Миксер-тестомес First FA-5259-2

Улыбка
Четверг, 22 февраля 2018 года, 21:08 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Цитата: Ирина09 от Четверг, 22 февраля 2018 года, 10:35
есть ли разница с планетарным миксером у данного агрегата
На мой взгляд, есть, понежнее он будет. Да и покупала для кремов и бисквитов, или еще, чего-нибудь, невысокой плотности... а с тестом для пельменей и фаршем, отлично справляется планетарный Гастрораг
Ритусля
Четверг, 22 февраля 2018 года, 21:42 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Ксюшик, но в итоге жеж здОрово получилось масло взбить,да?

Я в своем первом Кене масло взбивала с яйцами вот такой прутчатой насадкой. Ждала до тех пор пока отслаиваться масло не начало. Девули запозорили, не ту насадку выбрала.
СоНика
Четверг, 22 февраля 2018 года, 22:07 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Рита, а какой надо?
Девочки, у меня красный
Заморочка
Четверг, 22 февраля 2018 года, 22:10 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Ксюша, хороший крем получился в итоге, воздушный, так что, первый блин, не комом
Поздравляю!
Ритусля
Четверг, 22 февраля 2018 года, 22:16 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Виринеюшка,а я и не знаю какой надо.Я с выпечкой и с кондитерка вообще не в дружбе.
Заморочка
Четверг, 22 февраля 2018 года, 22:31 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Цитата: Ирина09 от Четверг, 22 февраля 2018 года, 10:35
А скажите, есть ли разница с планетарным миксером у данного агрегата? Подбираю помощника для теста, фарша и кремов. Если не вымесит пельменное тесто, не критично.
Цитата: Тришка от Четверг, 22 февраля 2018 года, 12:52
СоНика вроде Боманн был, он ей не очень, а Фест понравился .Может она откликнется.
Виринеюшка вот чего от тебя хотят услышать
СоНика
Четверг, 22 февраля 2018 года, 22:39 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Девочки, не знаю ...писала уже, что пока многое не делала на нем Но белки взбил быстро и качественно, а мой планетарный до дна все равно не достает, и менее 3-4 яиц не взобъешь, да и только по чаше размажешь. В фесте есть импульсный режим. Пока довольнаЯ
Тришка
Четверг, 22 февраля 2018 года, 22:54 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Цитата: Ритусля от Четверг, 22 февраля 2018 года, 21:42
получилось масло взбить,да?
Ну да, самого то его было мало для такой чаши, а вот с заварной основой уже дело повеселее пошло !
Девочки, спасибо за похвалюшки и поддержку .
Вот думаю завтра тесто на пельмени замесить, или не рисковать, в Хп лучше ..
Заморочка
Четверг, 22 февраля 2018 года, 23:18 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Ксюша🌻🌼, я бы не рискнула в нём тесто на пельмени.
Тришка
Четверг, 22 февраля 2018 года, 23:20 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Вот и я думаю, у меня Хп то со скрипом его месит, а тут ...
Ирина09
Пятница, 23 февраля 2018 года, 02:01 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

На куличи наверное нормально должен вымешать тесто, как думаете?
Marpl
Пятница, 23 февраля 2018 года, 02:19 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Я делала тесто для багетов, тесто для манника,месила фарш, все месит нормально. Фото смогла вставить только так https://hlebopechka.ru/ga...3/thumb_IMG_88935B15D.JPG
https://hlebopechka.ru/ga...3/thumb_IMG_88975B15D.JPG
Ирина09
Пятница, 23 февраля 2018 года, 02:34 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Я заказала вчера со скидкой, недели через две три придет. Теперь информацию выискиваю.
Marpl
Пятница, 23 февраля 2018 года, 04:29 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Информации по нему мало. Есть руководство, таблица, в которой написано сколько какого продукта ,на какой скорости по времени месить.
Ирина09
Пятница, 23 февраля 2018 года, 06:37 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Ну это не проблема, методом научного тыка подберем
Тришка
Пятница, 23 февраля 2018 года, 11:25 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Ну таки я не удержалась , и замесила в нем тесто на пельмени, на 400 грамм муки , для пробы, все замесисоль за 5 минут на , месила на 2-3 скорости.
Одновременно замешивалось в Хп, рецепты одинаковые, а тесто на выходе разное ....
Из Хп более мягкое и белое, из тестомеса более упругое и жёлтое, чудеса ...

Вот в тестомесе.

Миксер-тестомес First FA-5259-2

А это для сравнения оба кусочка.

Миксер-тестомес First FA-5259-2

Вердикт...из тестомеса мне тесто понравилось больше, в Хп такого никогда не было !
СоНика
Пятница, 23 февраля 2018 года, 11:32 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Девочки, мы его и покупали для замеса. Думаю на пеЛмени можно не круто завмесить, а потом добавить муки и подкатать на столе.




Ксюша🌻🌼, одновременно написали Молодец, потом пробу снимешь, поделишься окончательным результатом!
Мне тесто для пиццы, тоже понравилось больше чем из комбайна и хлебопечки
Тришка
Пятница, 23 февраля 2018 года, 12:19 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Цитата: СоНика от Пятница, 23 февраля 2018 года, 11:32
окончательным результатом!






Цитата: СоНика от Пятница, 23 февраля 2018 года, 11:32
добавить муки и подкатать на столе.
Вот тут как раз наоборот, из Хп приходится домешивать, а тут нет!
Заморочка
Пятница, 23 февраля 2018 года, 12:40 | Миксер - тестомес First FA-5259-2.

Цитата: Тришка от Пятница, 23 февраля 2018 года, 11:25
Ну таки я не удержалась , и замесила в нем тесто
Ксюша, класс , отличный результат Спасибки за эксперемент
Тришка
Пятница, 23 февраля 2018 года, 14:21 | Миксер-тестомес First FA-5259-2

Галина, да незашта, самой интересно было !
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 6 7 ... 82 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы