🔎

Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»

Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"

Категория: Кондитерские изделия
Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»

Ингредиенты

Мука пшеничная 1 ст.
Молоко 60 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Желтки яичные 2 шт.
Дрожжи свежие 15 гр.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Начинка маковая (подойдёт любая) 400-450 гр.

Способ приготовления

  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»Дрожжи залить теплым молоком, добавить сахар и 3 ст. л. муки, перемешать и оставить на 30 минут
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»Добавить оставшуюся муку, желтки, соль, заранее растопленное и остуженное масло, перемешать и оставить на расстойку на 1-1,5 часа
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3 мм, слегка припылив поверхность мукой
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»На тесто равномерно выложить слой начинки, оставляя края примерно по 2 см
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»Свернуть пласт рулетом и выложить его на бумагу для запекания швом вниз
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»Завернуть рулет в бумагу, оставляя около 1 см. свободного места между рулетом и бумагой
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»Выпекать в разогретой до 190С духовке около 30 минут до румяности
  • Приятного аппетита!
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»
  • Маковый рулет на дрожжевом тесте от «Greek Trade»

Блюдо рассчитано на

500 гр.

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

духовка

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*ока
Тина, ой, какой интересный рецепт! ничего подобного не встречала.

а фотик новый)))

*V-tina
Танюша, спасибо Это я ухватила недавно по акции банку маковой начинки с сухофруктами, польская, а на банке - рецепт, решила повторить, очень мне понравился рулет

фотик, неа, старая мыльница, иногда просто всё же удаётся свет ухватить удачно

*Rada-dms
Тиночка, рецепт очень интересный и уже в закладочках! Пошла тебе в «Пасху» отвечать!
*V-tina
Оля, спасибо, дорогая Думаю, тебе понравится
*Svettika
Тина, очень аппетитно смотрится рулетик! Так он вальяжно раскрылся и хвастается щедрой начинкой! Спасибо! Думаю, и с корицей получится замечательно!
*V-tina
Svettika, спасибо Да, тоже подумалось, что с корицей, да ещё с какао тоже будет очень хорошо
*monblana
Только зашла на сайт - и сразу любимая выпечка - с маком. Сегодня же побегу за свежими дрожжами, а то дома только запасы сухих. СПАСИБО большое за такой классный рецепт!!!

P.S. А как сейчас в закладки на сайте добавлять? У меня только в избранное в сам браузер попадает
*V-tina
Александра, надеюсь, что рецепт понравится Вверху, где все значки, над кнопкой править сердечко в черном квадратике
*kristina1
V-tina, Тина, валентина, молодец как всегда..
*V-tina
kristina1, спасибо
*Элена
V-tina, интересный рецепт! А выпекать сразу, без расстойки?
*V-tina
Элена, спасибо! Да, выпекать без расстойки
*Элена
V-tina, спасибо! Попробую сделать в ближайшее время.
*V-tina
Элена, всегда пожалуйста буду ждать впечатлений
*Борьковна
V-tina, спасибо! А я как раз днями мака по акции купила. Значит будет новый маковый рулет от Валентины!
*V-tina
Борьковна, Елена, буду рада, если понравится рулет, он просто готовится и очень вкусный
*EUA
Тина!!! Вы богиня выпечки, это слова моего мужа. Пеку - третий раз!!! Улетает на ура!!! Внук плохо ест, но чудо съел и попросил ещё кусочек!! Спасибо, что делитесь с нами таким прекрасным рецептом.
*V-tina
Елена, спасибо и Вам и мужу, засмущали прям Особенно рада, что внуку понравился рулет, готовьте и угощайте его с удовольствием
*Тришка
Какой рулет красивый, чуть мимо меня не прошел...
Тиночка, спасибо за рецепт, унесла!
Очень интересный способ выпечки в бумаге, а без бумаги будет совсем не то?
Рулет так красиво нам улыбнулся!

Рецепты в разделе "Рулеты"