Очередная творожная запеканка системная

Гюзель62
Воскресенье, 29 января 2017 года, 19:25 | Очередная творожная запеканка системная

Очередная творожная запеканка системная

Категория: Здоровое питание

Очередная творожная запеканка системная

Ингредиенты

творог до 5% жирности(в пачке) 200 гр
яйцо 1 шт
яблоко среднее 1 шт
сухое молоко 2 ст.л
кунжут 2 ст.л
слива(мандарин) 1 шт
Для смузи:
яблоко 1 шт
чернослив 6-8 шт
ананас 50 гр

Способ приготовления

  • Рецепт "системной"запеканки и в инете и на сайте рассказывался не раз.Тут все понятно и изменить уже особо ничего нельзя,т.к.набор разрешенных продуктов ограничен.Но я нашла,что можно добавить в этот рецепт,разрешенного,полезного.Принцип приготовления не поменяется,а вот вкус немного изменится.
  • 1.Творог размять толкушкой,добавить яйцо,сухое молоко,кунжут и натертое на средней терке сырое яблоко.
  • 2.Все перемешать.
  • 3. На дно силиконовой формы(или несколько маленьких)выложить пару-тройку нарезанные долек-сегментов сливы(у меня сегодня мороженная).Кстати,вместо слив можно дольки мандарина положить.
  • 4.Сверху на них выкладываем готовую массу и опять пару сегментов сливы(мандарина).
  • 5.Ставим выпекать в духовку на противне,в который налита вода на 45-55 мин.(зависит от духовки).
  • Мне такой метод приготовления в духовке нравится больше,т.к. изделие готовится как бы "на пару",получается воздушнее и пышнее.

  • 6.После приготовления,остужаем немного и ,перевернув форму,выкладываем на тарелку.
  • 7.Поливаем термостатной ряженкой(она очень густая,как крем!) и посыпаем корицей.
  • Все используемые инградиенты разрешены по "системе-60" для ужина.Получается вкусно,полезно и очень диетично.
  • Запеканочки поднялись в духовку так,что из формочки выперли!
  • Сухое молоко и кунжут дали насыщенность,упругость,наполненность,но при этом воздушность.А кунжут,при поедании,дает ощущение орехов!Как будто пудинг с орешками ешь.Очень понравилось!Сливы(а в другом варианте- мандарины) получились почти свежие(не сварились),т.ч. вкус вышел интересный-творожная запеканка со свежими сливами(мандаринами) и "орешками".
  • Но в довершение к этой запеканке,чтобы было еще вкуснее,романтичнее и изысканнее,я добавила СМУЗИ из фруктовых пюре разрешенных фруктов.
  • Очередная творожная запеканка системная
  • 1.Приготовить пюре:яблочное,черносливовое,ананасовое.(я делала из замороженного ананаса).
  • 2.Выложить слоями в фужер.
  • 3.Украсить.
  • Вот и все!
  • Еще одно доказательство,что и на диете можно питаться вкусно,полезно,красиво и разнообразно!
  • Очередная творожная запеканка системная

Блюдо рассчитано на

1 порция

Время приготовления:

15 мин (на подготовку) и 50 мин(на выпечку)

Программа приготовления:

ручки,духовка

Поддержи автора!
Tatka1
Воскресенье, 29 января 2017 года, 19:29 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзелька, умничка! Как же интересно всё это. А выглядит просто шикарно
Танюша
Воскресенье, 29 января 2017 года, 19:31 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзель62, а при какой температуре выпекать?
Гюзель62
Воскресенье, 29 января 2017 года, 19:38 | Очередная творожная запеканка системная

Цитата: Танюша от Воскресенье, 29 января 2017 года, 19:31
а при какой температуре выпекать?
Танюша, у меня мини-духовка,там максимальная температура заявлена 300 гр.(но сомневаюсь,что столько!),все пеку на максимуме.

У меня как стоит ручка там,так я практически и не меняю!


Так что на большой температуре можете делать,тем более что формы стоят на противне с водой.Т.ч.ничего не сгорит!



Добавлено Воскресенье, 29 января 2017 года, 19:38

Tatka1, Танюша, спасибо,что заглянули .Очень приятно!
Танюша
Воскресенье, 29 января 2017 года, 20:06 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзель62, спасибо за ответ, обязательно сделаю, давно хотелось что-то такого типа попробовать.
Тришка
Воскресенье, 29 января 2017 года, 20:43 | Очередная творожная запеканка системная

Здорово , что рецептом выложила, спасибо !
L
Воскресенье, 29 января 2017 года, 21:09 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзель62, Ах, вот оно что было в фужере в фотоблоге!!! Какая вкуснота!Спасибо, что выложила отдельным рецептом!
Гюзель62
Воскресенье, 29 января 2017 года, 21:48 | Очередная творожная запеканка системная

Тришка, L, спасибо,девочки,что поддерживаете мои "выкрутасы".Когда еще кому-то интересно,тогда и "изголяться" хочется!
медуница
Понедельник, 30 января 2017 года, 13:52 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзель, очень и очень даже. Мне все понравилось! И рецепты и фото. Обязательно попробую приготовить и в закладочки возьму ( пригодится! это точно)
ЛенаУ
Воскресенье, 05 февраля 2017 года, 23:33 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзель62, Спасибо, за идею с кунжутом и сухим молоком. Классическая системная запеканка, деланная 100 раз, но с кунжутом это уже новый вкус.
Туманчик
Вторник, 07 февраля 2017 года, 13:07 | Очередная творожная запеканка системная

Гюзелюшка-хозяюшка моя! Очень вкусно и красиво получается сидеть на твоей диете! Кто б меня так кормил!!!! Возможно я бы даже и похудела для приличия и из чувства благодарности , но ела бы точно полным ротом
kris_tina
Понедельник, 08 мая 2017 года, 22:10 | Очередная творожная запеканка системная

Я запеканку в духовке максимум при 150 градусах выпекаю (ставлю верх/низ либо обдув). За 30-35 минут и пропекается хорошо и корочка зажаристая получается. После охлождения можно кусочки прям руками брать и есть, не разваливаются
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы