Уже вторые сутки смесь стоит и наверное в соль соки впитались
Весь эффект в том, чтобы соль пропиталась пряными травами и специями Тогда соль будет сама по себе вкусная И таким образом вытягивает сок-влагу из трав и подсыхает.
Если этого не делать, то соль останется простой солью, а травы сушены тоже останутся в стороне - и общего вкуса не получится.
Если дома холодно, можно после смешивания соли с травами, подсушить ее в духовке на минимуме Т*С или в сушилке.
Жанна, яблоки были с этой солью и с «сухой гремолатой», в них все травки которые гармонируют с яблоками