Вафли шоколадные в микроволновке

Категория: Выпечка
Вафли шоколадные в микроволновке

Ингредиенты

Яйцо 2шт.
Молоко 1ст.
сахар 1ст.
масло подсолнечное 0,5ст.
мука 1,5ст.
шоколад горький 50гр.
соль 0,25ч. л.
сода 1ч. л. с горкой

Способ приготовления

  • Вафли шоколадные в микроволновке
  • Шоколад ломаем на кубики и кладём в чашку. Сверху выливаем подсолнечное масло.
  • Вафли шоколадные в микроволновке
  • Ставим в микроволновку на полную мощность(800вт.)на 2-3минуты. шоколад должен растопиться. Перемешали.
  • Вафли шоколадные в микроволновке
  • Яйца взбиваем, постепенно добавляя весь сахар.
  • В шоколадную смесь добавляем молоко и соль. Размешиваем. Затем, туда же взбитые яйца с сахаром.
  • Соду(гашёную)вместе с мукой, добавляем в последнюю очередь. Хорошо размешиваем. Вот, что получилось:
  • Вафли шоколадные в микроволновкеВафли шоколадные в микроволновке
  • Затем берём вот такую форму для вафель. Ставим её на тарелку для устойчивости, так как форма из силикона очень гибкая.
  • Вафли шоколадные в микроволновке
  • В форму наливаем(на каждую вафельку)по 2ст. л. с горкой тесто. Потом форму приподнимаем за края, над столом(где то 10см.)и несколько раз сбрасываем вниз на стол. Тесто после этого, равномерно распределиться по всей форме.
  • Вафли шоколадные в микроволновке
  • Форму вместе с тарелкой ставим в микроволновку на полную мощность(800вт.). А теперь самое интересное. Если поставите на 4минуты, то будут мягкие вафли, типа кекса. Если на 4,5минуты то получаться среднехрустящие. А если время 5минут, то хрустяще рассыпчатые.
  • Дополнение:Оставшиеся вафли на ночь положила в полиэтиленовый пакет. А утром обнаружила, что абсолютно ВСЕ вафли стали хрустящие. Так что нет надобности печь 5минут, достаточно и 4минут, ну или если сразу хочется хрустящих, то 4,5минут.
  • Вафли шоколадные в микроволновкеВафли шоколадные в микроволновке
  • Выбирай те сами, какие вы любите. Я сделала разные.

Блюдо рассчитано на

14штук

Время приготовления:

50минут

Программа приготовления:

Микроволновка

Примечание

На эту порцию получилось реально много. Каждая вафля в длину 12см, ширина 7см. и толщина 1,5см.
Вафли шоколадные в микроволновкеВафли шоколадные в микроволновке
Вафли шоколадные в микроволновке

*marlanca
Наталишка,
Спасибо за такой быстрый рецепт вафелек, оч. кстати....
Да еще и шоколадные....
*Наталишка
Галина, спасибо. Да, пекутся очень быстро.
*Ikra
Наталишка, Ваще! А где такие формы берут?
А какие тебе больше нравятся в этом исполнении - мягкие или пожестче?
*Наталия К.
Цитата: Ikra
А где такие формы берут?
Ирина, в фикс прайсе продаются.

Наталишка, спасибо за рецепт. Очень красивые вафельки получились. И не сомневаюсь, что вкусные.
*Ikra
natalisha_31, ага спасибо! Дома у меня по ФП прикопана ссылочка, посмотрю, где они есть.
*Наталишка
Наталия, спасибо.
Ирина, да в фикс прайсе. С этих формочек вылетают только так. Ни чем не смазываю. А на вкус :girl_pardon:лучше испробывать по разному. Советывать трудно, зато печь легко
*Наталишка
Ирина, это девочки в теме Пиццепечки пекли вафли. Признаюсь честно. Этот рецепт был не для микры. Но я рискнула, время поставила опытным путём *JOKINGLY*Первые две штуки поставила в микру выпекать. А сама уже приготовила Принцессу. В смысле, если фигня получится, то не про подать же тесту *JOKINGLY*Буду допекать в пиццепечке. Но, всё получилось отлично
*Ikra
Наталишка, интересный опыт - брать рецепты от других девайсов и приспосабливать под свои интересы. Ты молодец, что пробуешь и нам рассказываешь.
*Наталишка
Ирина, да, микроволновка оказываеться, очень интересная штучка
*severyanka76
Наталишка, Вы молодец с рецептами для микроволновки. Я слежу за этой темой в Вашем исполнении. Будем пробовать!
*Наталишка
severyanka76, как я рада. :girl_claping:А то я думала, что только мне и ещё нескольким девочкам интересна готовка в микре
*marlanca
Цитата: Наталишка

severyanka76, как я рада. :girl_claping:А то я думала, что только мне и ещё нескольким девочкам интересна готовка в микре

Натуль, ты чего... , я варенье в этом году, только в микре варила.... и все благодаря тебе...., я варю немного, поэтому для меня твое варенье в микре - это находка..... спасииибииищ ееее........
*Reine de Saba
Наталишка, Ваши рецепты очень классные. Спасибо.
Надо форму такую поискать.
*Summer
Наталишка, Наташ, ну ты жжешь ! Классный рецептик, теперь надо формы такие прикупить . Спасибо тебе за такое активное освоение, наши микрушки реально в шоке наверное
*Михаська
Наташик! Просветитель ты наш дорогой! Почти каждый рецепт - открытие! Вот и вафельки тоже на душу легли. Спасибо, милая!
*Наталишка
Галина, Олеся, Ирина,
*Наталишка
Саба, Обязательно поищи :girl-yes:Вафельки вкусные.
*plasmo4ka
Наташа, спасибо за ликбез по использованию микроволновки! С вашей помощью сей девайс зажил полноценной жизнью на моей кухне.
*Наталишка
plasmo4ka, я рада, что мои рецепты помогают готовить.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту