Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)

Категория: Кулинарные рецепты
Кухня: немецкая
Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)

Ингредиенты

Фрукты, ягоды(свежие или замороженные) 50 гр.
творог(не сухой) 100 гр.
молоко(минералка/кефир/йогурт) 5-8 ст. л.
льняное масло холодного отжима(хранить в холодильнике указанный срок) 5-42 гр.(у меня 1 стл, норма для обычного взрослого человека)
мед 1-2 ч. л.
орехи по вкусу

Способ приготовления

  • Творожный крем в Германии очень популярен. В несладком варианте это различные намазки для булочек и хлеба с добавлением орехов, картофеля, зелени и пр. А сладкий вариант готовят в качестве самостоятельного десерта, наполнителя для торта, начинки пирожных. В этом рецепте я рассказывала о полезном соединении творога и льняного масла по методу Йоханны Будвиг. А теперь приготовим сладкий творожный десерт. По методу Будвиг нельзя употреблять рафинированные сахара и масла.
  • Я готовила творог с черной смородиной(на главном фото). Для этого в чащу измельчителя добавляем все продукты и включаем на 1-2мин, добавляем еще молока при необходимости, т. к. творог у всех разной влажности. В Германии творог мягкий, поэтому в рецептах Будвиг молока использует 3-4ст. л., пусть Вас это не пугает, нам молока нужно больше.
  • Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)
  • Это творожок с викторией:
  • Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)
  • Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)
  • С апельсинами:
  • Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)

Блюдо рассчитано на

1 порция

Время приготовления:

5мин

Программа приготовления:

измельчитель

Примечание

Полезно и вкусно

*NataliARH
готовлю каждое утро, сегодня ягоды сразу замороженные добавила, получилось мягкое мороженое
*MaBa
NataliARH, спасибо за чудный рецепт Мне доктор велел омега3 кислоты употреблять, вот и буду наслаждаться твоим лакомством вместо таблеток.
*NataliARH
Наташа значит пригодится рецептик мне очень понравилось! только кажется, что сначала нужно взбить все кроме масла до нужной мягкости, а потом масло добавить и еще раз взбить!
*NataliARH
продолжаю каждое утро употреблять полезный завтрак:

С свежим яблоком и какао-тертым
Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)

с курагой
Ягодный или фруктовый творожный крем с льняным маслом (Вeer Obst-Quarkсreme)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту